I kväll gjorde jag en väldig god gratäng. Snabbt och lätt att göra. Receptet hämtat ur tidningen LCHF som jag prenumerera på via en kvällstidning.

Typiskt att förkylning kommer som ett brev på posten. Vill inte/har inte tid att vara sjuk, men det blir nog några dagar i sängen så som det känns nu. Vikten upp 2 hg sedan förra tisdagen, inte heller bra. Men får ta tag i det igen.

Det blir ingen ordning på maten de dagar som jag arbetar hemifrån. Började dagen med grekisk yoghurt med kanel, lunch omelett med skinka. Både frukost och lunch ätandes vid datorn samtidigt som jag har jobbat. Men nu så är middags maten på g...

Sitter och ser på Mästerkocken och äter blomkålsmos och några skivor rökt kalkon. Alltid kul att se vilka som kommer att gå vidare. Och jag kommer säkert att fastna för någon av alla de som söker och därigenom blir jag "fast" vid att fortsät...

Hej Hittade receptet här på MD, väldigt gott blev det, men fick förlänga tiden tyckte inte att den var klar efter att den hade innetemperatur på 75 grader. God gräddsås och broccoli till gjorde middagen komplett. Som tur är så blev det över...

Började om med LCHF-kost igen. Efter att under hösten "fuskat/valt" att äta mer kolhydrater, med följd att mina magbesvär eskalerade. Så har jag nu tagit tag i kosten igen. Ätit en god och mätande kycklinggryta med ädelost och Zuccini till. 2 glas...