Fettskatt - äntligen!

Hörde på nyheterna att man i Storbritanien har lagt fram förslag att punktbeskatta fet och ohäsosam mat. Äntligen säger jag. Inte för att jag tror på skatt på fet mat i sig leder till att folk blir smalare eller hälsosammare. Man blir som bekant inte fet av fett. Äntligen kommer en diskussion och genomgång av vilka orsakerna till fetmaepedemin egentligen till stånd med ekonomiskt starka ekonomiska och nationella intressen i bakgrunden. Innebörden är att ingen statlig myndighet bakom lyckta dörrar kan ge illa underbyggda kostråd (Livsmedelsverkets kostråd vad avser energifördelning överrenstämmer nästan på procenten när med hur en sumobrottare äter) än mindre punktbeskatta produkter baserat på illa utförd forskning, utan att starka intressegrupper säger ifrån. Jag är ingen vän av lobbygrupper men de kan ändå pressa behörig myndighet till fullständig öppenhet och att fatta väl underbyggda beslut. Nu är ju inte kostråden allenarådande för den fetamepedemin som drabbat även Sverige, men de har absolut spelat in. Sammalunda gäller för råden till öveviktiga vad avser viktminskning. Vad vi behöver - istället för skatt och stigmatisering av feta - är att fastställa att alla är olika. För en majoritet (ca 51%) av Sveriges befolkning som inte är överviktig behövs sannolikt inga kostråd alls, eller möjligen väldigt generella kostråd av typen; [KURSIV]ät varierat och lite av varje, välj god mat, väl tillagad och intagen tillsammans med famil och goda vänner, drick måttligt, motionera ibland så du[/KURSIV] svettas) - för överviktiga och feta behövs en mer nyanserad bild. Springa mer och äta mindre(men fortfarande sumobrottarkost)fungerar för alla (ett tag) och kanske för några över tid. Andra behöver reducera sitt kolhydratintag mer eller mindre. Vi är olika och behöver därför olika råd för att gå ner i vikt. Med detta sagt tror ajg att det blir omöjligt att på ett rimligt rättvis sätt straffskatta något livsmedel.

TotteUs blogg

Fettskatt - äntligen!

Kommentarer