icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Eleaor

Kalorisnål 73354
En nybliven tvåbarnsmamma som jobbar på att finna balans i livet. Här skriver jag om föräldralivet blandat med träning och lite kost.
Min viktminskning är ingen hastig viktminskning då jag inte räknar/skriver upp. En balansgång helt enkelt!

Jag föredrar vegetarisk mat och är mycket bekymrad över klimatkrisen, så jag spanar även in på vegansk kost.
12 juli 2018 20:55

6/37

Torsdagen medförde styrketräning (på gym) på förmiddagen, bakning under dagsvilan och bärplockning på eftermiddagen.

 

Jag har bakat kladdmuffins. Följde ett recept från matdagboken receptbank. Tänkte länka men verkar svårt när man skriver på en surfplatta. Receptskaparen heter LouiseP i alla fall, och receptet heter "smal kladdkaka"

dd0a55fd-5048-4af0-9200-fef4cc5fd341.JPG

Jag ändrade dock i receptet, tog bort hälften socker och ersatte med ica sötströ, samt hade i lite hackad choklad. Sedan fyllde jag 16 formar och körde in i ugnen i ca 12 minuter på 150 grader varmluft.

 

Under tiden jag bakade tog Noel sin dagsvila. När han vaknade for vi till mina föräldrars hus som vi kollar till medan de är borta. Deras trädgård är fylld med gottigheter såsom blåbär, äpple och svarta vinbär. Blåbären hade dessvärre torkat bort men vi plockade ca 4 liter svarta vinbär som vi tänkte göra saft av.

a77dd90f-d4af-43b9-83db-331ac60f6741.jpg

Noel hjälpte också till att plocka fast han åt mer än han plockade.

 

Imorgon blir det en joggingtur på förmiddagen. På eftermiddagen ska vi bada. Det blir skönt.

Gillar

Kommentarer

  • Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.