När jag gick med i matdagboken för snart ett år sedan så hade jag ca 50 kilos övervikt, jag hade ont i mina höfter och knän och hade svårt att böja mig.Visst ville jag gå ner i vikt men det kändes helt omöjligt, jag läste bloggar av några som...
Deppardag !! Jag har precis varit på möte med försäkringskassan o arbetsgivare- moment22 ! Arbetsgivaren ( kommunen) har ingen möjlighet d.v.s. inte råd att längre anpassa mina arbetstider och arbetsuppgifter, FK anser att jag kan jobba mer än...
Jag vill tacka för alla goda recept som finns här !! De snart 6 veckorna jag har ätit LCHF har jag provat 2-3 nya recept per vecka- och jag har inte varit missnöjd med något.Lättlagat och gott, t.o.m. sambon har vant sig vid blomkåls- och broccolimo...
Ingen bra kombination, min tik höglöper och sniffar hannar på kilometers avstånd.Medan jag försökte slänga soporna ryckte hon till i kopplet och det sa bara knak i ryggen, har försökt med värme och värktabletter med 0 resultat. Så typiskt ju...
Nu har jag ätit LCHF en månad och är glatt överraskad ! Jag trodde att det skulle vara svårt att avstå från bröd, potatis o pasta men dröm om min förvåning - det går lika bra med broccolimos,blomkål och avokadoröra till kött,korv, kyckling...
Tog på mig nya skor för dagens promenad på Drottningholm, det kändes helt OK första halvtimmen men sen började det klämma på en tå .Nu kan jag knappt gå på ena foten.Bara för jag var så urbota korkad ! Men jag ska inte tröstäta för det- f...
Har precis bakat ostplättar enligt recept som finns här på matdagboken. Använde riven cheddarost i.De var hur enkla som helst att göra och smakade gudomligt gott.Jag bredde bregott på och la rester från gårdagens middag- fläskfileskivor uppepå so...
Har idag efter 3 veckor med LCHF nått mitt första delmål - 5 kg, nu är det bara 9 delmål kvar. Har belönat mig själv genom att beställa lite nya, mindre ( man är ju optimist )kläder, Jag lär bli kvar här på matdagboken om jag ska nå mitt d...
Nu har jag inte ätit några kvälls eller nattmackor i okontrollerad mängd på 2 veckor.Jag känner mig nöjd o mätt på kvällen och har inte alls något chips eller macksug.Ska det vara så enkelt ? Jag har ätit mackor i stort sett varje kväll under...
Har idag ätit brunch med gamla skolkamrater på en resturang i Stockholm.Hur bra som helst när man kör LCHF.Det fanns massor som jag kunde äta , kände inte ens längtan efter det med mycket kolhydrater i. Många goda ostar istället för kolhydratstin...
Jag har märkt att jag nu när jag inte tröstäter på nätterna börjar bli mer och mer arg, en känsla som jag troligtvis förut dövade med kvällsmackor. Det är ganska skönt att känna ilska och nu måste jag lära mig att hantera den och rikta den...
Idag ställde jag mig på vågen efter min första vecka med LCHF.Minus 1,5 kg !! Är jätteglad.Min största seger denna vecka är att jag har kunnat låta bli att tröstäta mackor på kvällarna, har bara trillat dit en kväll .Så bra har det inte gåt...
Varför ska det man letar efter i förrådet ligga längst in och längst ner.Har rotat runt en halvtimme i obekväm ställning för att hitta en endaste bok.Tyvärr duschade jag innan jag gick till förrådet, helt feltänkt.Kan jag dra av motionspoäng f...
Veckohandling på coop , jag och min sambos "lördagsnöje". Som vanligt lyckades vi komma iväg för sent så vi var tvugna att äta något när vi handlat klart eftersom vi var svimfärdiga.Jag brukar alltid ta en french hot dog men det går ju inte när...
Idag bytte jag ut min sedvanliga dubbelmacka mot en egenbakad ägg o baconmuffins på förmiddagsfikat på jobbet.Det väckte uppseende med en gång ( alla har koll på vad alla gör). Somliga var nyfikna på min nya kosthållning med LCHF andra pratade o...
Har idag varit på IKEA med dottern , bland alla wienerbrödssmaskande gäster i cafét satt jag och knaprade valnötskärnor- en ny och inte alltför oäven situation.Kände mig riktigt nöjd med mig själv. Eftersom besöket på IKEA var oplanerat så ha...
Igår steg jag på viktminskningståget och har nu en lååång resa framför mig.Jag har över 50 kg jag vill och ska bli av med så det kan ju ta ett tag.Jag skippar snabbtåget och väljer ångloksmodellen. Jag är en typisk tröstätare, jag har ät...