icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Recept

Vegetarisk köttfärssås på linser

5 1 röst
1 st
30 min
Skriv ut

En vegetarisk köttfärssås med belugalinser, supergott!

Energifördelning per portion
  • 446 kcal

    Kalorier

  • 26 gram

    Fett

  • 20 gram

    Protein

  • 29 gram

    Kolhydrater

Gör så här

  1. Hacka löken och pressa ner vitlöken i en kastrull. Fräs mjuk i 2 msk olivolja. Lägg ner linser, örtsalt och häll på vattnet. Låt koka till linserna är mjuka och vattnet kokat bort.
  2. Riv moroten grovt och vänd ner denna, krossade tomater, chilisås och oregano i kastrullen. Låt puttra ihop 5-10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  3. Skala zucchinin och gör till "pasta". Använd en grönsakssvarv, mandolin eller osthyvel. Servera tillsammans med linssåsen.
  4. Riv parmesanosten fint. Strö ovanpå såsen och ringla därefter över olivolja. Smaklig måltid!
Serveringstips

Med bönpasta, shiratakinudlar eller zucchinipasta

Du måste vara plusmedlem för att få se näringsvärden

Kommentarer

  1. 22 juli 2019 14:25
    5 5