icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Recept

Vårsallad med zucchini och rädisor

5 1 röst
1 st
20 min
Skriv ut

Fräsch sallad med zucchini, avocado, sparris och rädisa

Energifördelning per portion
  • 254 kcal

    Kalorier

  • 20 gram

    Fett

  • 7 gram

    Protein

  • 8 gram

    Kolhydrater

Du måste vara plusmedlem för att få lov att se ingredienserna till det här receptet

Gör så här

  1. Stek sparrisen hastigt i smör. Ställ åt sidan för att svalna. Skär därefter i mindre bitar.
  2. Skala zucchinin. Skiva i 0,5 cm skivor. Dela därefter varje skiva i fyra delar.
  3. Skiva rädisorna och dela sockerärtorna på mitten.
  4. Skala och kärna ur avokadon. Skär köttet i stora kuber.
  5. Blanda ihop alla ingredienser till dressing. Det vill säga majonnäs, gräddfil, citronsaft, citronskal, dill, salt och peppar.
  6. Lägg ner alla grönsaker i en stor skål. Häll över dressingen och blanda väl.
Serveringstips

Passar fint ihop med fisk. 

Du måste vara plusmedlem för att få se näringsvärden

Kommentarer

  1. 12 april 2022 16:27
    5 5

    Gott, nu är det vår i Malmö smiley