icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Recept

Ugnsstekt lax med smörfräst färsk spenat

5 1 röster
2 st
30 min
Skriv ut

Stekt eller grillad lax tillsammans med smörstekt färsk spenat är supergott, mycket hälsosamt och väldigt enkelt att tillaga. Easy clean eating när den är som bäst!

Energifördelning per portion
  • 482 kcal

    Kalorier

  • 38 gram

    Fett

  • 28 gram

    Protein

  • 4 gram

    Kolhydrater

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200 grader.
  2. Lägg laxsidan i en smord ugnsform, salt och peppra.
  3. Baka laxen ca 20 minuter eller tills innertemperaturen är ca 56 grader.
  4. Stek spenaten tillsammans med den hackade vitlöken på hög värme i smör eller ghee 1-2 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  5. Lägg upp den smörstekta spenaten på en tallrik och lägg laxbiten ovanpå.
  6. Servera och njut av en helt ren och hälsosam mat!
Variationstips

Stekt färskt spenat, gott att steka med lite svamp och gott att toppa med lite parmesanost.

Serveringstips

Det är gott att klicka över hemmagjord vitlöksmajonnäs.

Du måste vara plusmedlem för att få se näringsvärden

Kommentarer

  1. 26 september 2018 06:43

    Denna dag har blivit upp ner ...........

    Suttit båtvakt inatt, så det blev sen frukost vid sommarstugan kl 11 . Sedan iväg till UAS på läkkontroll o hemma först på em . Åkte bil ca 20 mil så väl hemma blev det som fanns i frysen, svampsoppa med kyckling .

    Senast uppdaterad 26 sep 2018 17:57

  2. 5 mars 2019 12:46
    5 5

    Lättlagat och gott! smiley Spenat med vitlök passar klockrent med laxen.