Tacogratäng med krämigt osttäcke

Supergod gratäng av nötfärs smaksatt med tacokryddor och ett krämigt osttäcke av färskost, crème fraiche och ost.

Energifördelning per portion

Du måste vara plusmedlem för att få lov att se ingredienserna till det här receptet

Gör så här

Finhacka löken och stek tillsammans med köttfärs och pressad vitlök i en stor gryta.
Tillsätt kryddorna och finhackad grön paprika när färsen fått lite färg. Låt fräsa ytterligare en stund och tillsätt därefter tacosås och avrunnen majs. Blanda och låt färsblandningen puttra ytterligare 10 minuter till.
Häll upp tacofärsen i en ugnssäker form.
Riv osten och lägg i en bunke eller djup skål. Blanda med färskost och crème fraiche. Klicka sedan ut ostsmeten över tacofärsen och bred ut med baksidan av en sked eller en slickepott. Grädda i 225 graders ugn 25 minuter.

Variationstips

Nötfärsen kan bytas ut mot annan färs, exempelvis vegetarisk sådan.

Välj magrare mjölkproukter om du vill hålla nere på fetthalt och kalorier.

Serveringstips

Med en salld av tomat, gurka, majs och paprika.

Du måste vara plusmedlem för att få se näringsvärden