icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Recept

Potatis- och löksoppa

0 röster
0 st
35 min
Skriv ut

En god vegetarisk soppa med potatis och lök som är enkel att tillaga för stressiga dagar.
 

Energifördelning per portion
  • 320 kcal

    Kalorier

  • 19 gram

    Fett

  • 6 gram

    Protein

  • 28 gram

    Kolhydrater

Gör så här

  1. Skala och skär potatis, purjolök och vitlök i mindre bitar.
  2. Hetta upp kokosfett i en kastrull på medelhög värme och fräs purjolök och vitlök snabbt.
  3. Tillsätt därefter potatis, vatten, matlagningsgrädde och buljongtärning.
  4. Låt soppan koka ca 10-15 minuter tills potatisen blivit mjuk. Smaka av med salt, peppar och vitlökspulver.
Serveringstips

Servera gärna toppad med valnötter.

Du måste vara plusmedlem för att få se näringsvärden

Kommentarer

  1. Ingen har kommenterat detta receptet.