Potatis- och löksoppa
Gör så här
- Skala och skär potatis, purjolök och vitlök i mindre bitar.
- Hetta upp kokosfett i en kastrull på medelhög värme och fräs purjolök och vitlök snabbt.
- Tillsätt därefter potatis, vatten, matlagningsgrädde och buljongtärning.
- Låt soppan koka ca 10-15 minuter tills potatisen blivit mjuk. Smaka av med salt, peppar och vitlökspulver.
Servera gärna toppad med valnötter.
Du måste vara plusmedlem för att få se näringsvärden
Logga in för att skriva en kommentar.
Kommentarer
- Ingen har kommenterat detta receptet.