icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Recept

LCHF Köttfärsgratäng med ädelost

5 1 röst
1 st
40 min
Skriv ut
En lättlagad och god gratäng med smak av ädelost och bacon.
Energifördelning per portion
  • 863 kcal

    Kalorier

  • 68 gram

    Fett

  • 50 gram

    Protein

  • 8 gram

    Kolhydrater

Du måste vara plusmedlem för att få lov att se ingredienserna till det här receptet

Gör så här

  1. Skär champinjonerna i mindre bitar och hacka löken. Skär baconet i strimlor och fräs tillsammans med svamp, lök och pressad vitlök i en stekpanna.
  2. Tillsätt färsen och stek tills den får fin färg. Blanda ner gorgonzola och crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
  3. Skär broccolin i buketter och skiva stammen. Lägg hälften av broccolin i en ugnsfast form och häll på färsblandningen. Toppa med resten av broccolin och strö över den rivna osten.
  4. Gratinera ca 20 minuter i 200 graders varm ugn.
Variationstips

Byt ut fläskfärsen mot nöt- eller blandfärs

Serveringstips

Med en blandad sallad

Du måste vara plusmedlem för att få se näringsvärden

Kommentarer

  1. 14 november 2019 22:33
    5 5

    Gott!