Blomkålssoppa med lufttorkad skinka
Bli plusmedlem idag!
-
3000 näringsberäknade recept
-
Gå ner i vikt i egen takt
-
Personlig rådgivning
-
Färdiga kostscheman
Gå ner i vikt snabbt och enkelt med Matdagboken - Över 70 olika veckomenyer. LCHF, LCLC, GI, Paleo, Medelhavskost, Periodisk Fasta, 5:2-dieten, kaloriräkning m.fl
BeställGör så här
- Koka blomkålen mjuk i vatten. Slå sedan av vattnet och mixa blomkålen med en mixer. Tillsätt pressad vitlök, kokosgrädde och vatten. Låt koka upp och låt sjuda några minuter. Smaka av med salt och peppar. Späd eventuellt med mer vatten om så önskas.
- Hacka skinkan i mindre bitar och stek knaprig i smör i en stekpanna.
- Häll upp soppan i en djup tallrik och toppa med skinka och ruccola.
Kokosgrädden kan bytas ut mot vanlig grädde.
Skinkan kan bytas ut mot ex räkor.
Näringsvärden baserat på en portion
Du måste vara plusmedlem för att få se näringsvärden.
Bli medlem
Logga in för att skriva en kommentar.
Kommentarer
-
21 oktober 2018 18:25Lovis
-
28 november 2018 17:15emsvedin
Ska det vara kokosgrädde eller kokosmjölk? Står olika i ingredienser och gör så här? ?
-
28 november 2018 19:10Johan
Kokosgrädde, har förtydligat i beskrivningen nu
-
23 juni 2019 19:20RaskP
Supergod och krämig! Jag gjorde som Lovis och använde röd chili. Mycket mättande. Lyxigt med sältan från parmaskinkan, gifter sig fint med krämigheten. Den här kommer jag absolut att köra fler gånger.
-
3 november 2019 22:12Malin200
Om jag tar bort ruccolan minskar jag då på kh? Tycker inte om ruccola?
-
11 september 2020 16:33Aaliya
Hej! kan jag ta räkor istället för skinka ?
-
11 mars 2021 14:28Birgitt3
-
12 juli 2023 07:12Anju
Otroligt god soppa!
-
7 september 2023 16:41steffen6
Absolut godaste soppan jag ätit blir garanterat fler gånger
Godaste soppan ever, i istället för svartpeppar hackade jag i lite röd chili. Mums!