Lax med parmesanstuvad spenat
Bli plusmedlem idag!
-
3000 näringsberäknade recept
-
Gå ner i vikt i egen takt
-
Personlig rådgivning
-
Färdiga kostscheman
Gå ner i vikt snabbt och enkelt med Matdagboken - Över 70 olika veckomenyer. LCHF, LCLC, GI, Paleo, Medelhavskost, Periodisk Fasta, 5:2-dieten, kaloriräkning m.fl
BeställPLUS-medlemskap från 59:- / månad.
Gör så här
- Sätt ugnen på 125 grader. Lägg laxfileérna i en ugnsfast form. Krydda med flingsalt och svartpeppar. Sätt in i ugnen och tillaga ca 40 minuter.
- Smält smör i en stekpanna. Tillsätt finhackad gul lök och vitlök. Låt fräsa till löken blir mjuk.
- Tillsätt spenaten och fräs till vätskan från spenaten nästan är borta. Tillsätt färskost, kesella och finriven parmesan. Rör om till osten smälter och spenaten fått en krämig konsistens. Krydda med flingsalt och grovmalen svartpeppar.
- Pressa citron över laxfiléerna innan servering. Servera tillsammans med den stuvade spenaten.
Byt ut laxen mot torsk eller annan fast vit fisk för en god variation. Vill du ha ännu mer smak kan du prova en lagrad parmesan eller toppa med rostade pinjenötter.
ServeringstipsServera gärna med en fräsch grönsallad vid sidan om och toppa med lite extra nymalen svartpeppar.
Näringsvärden baserat på en portion
Du måste vara plusmedlem för att få se näringsvärden.
Bli medlem
Energifördelning
Fett
Kalorier
Övriga ämnen
Vitaminer och mineraler
Riktigt gott!
Senast uppdaterad 1 oktober 2022 14:20