icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Kycklingsallad med sparris, avokado och rädisor

0 röster
0 st
15 min
Skriv ut

Fräsch sallad med kyckling, avokado, grön sparris och rädisa. 

Energifördelning per portion
  • 389 kcal

    Kalorier

  • 21 gram

    Fett

  • 39 gram

    Protein

  • 6 gram

    Kolhydrater

Bli plusmedlem idag!

  • 3000 näringsberäknade recept

  • Gå ner i vikt i egen takt

  • Personlig rådgivning

  • Färdiga kostscheman

Gå ner i vikt snabbt och enkelt med Matdagboken - Över 70 olika veckomenyer. LCHF, LCLC, GI, Paleo, Medelhavskost, Periodisk Fasta, 5:2-dieten, kaloriräkning m.fl

Beställ
PLUS-medlemskap från 39:- / månad.

Gör så här

  1. Lägg kycklingfileérna i en ugnssäker form. Krydda med salt och vitlökspulver. Sätt en ugnstermometer i den tjockaste delen av kycklingen. Sätt in i 175 graders ugn till termometern visar 72 grader. Ta ut och ställ åt sidan.
  2. Dela sparrisstängerna i mindre bitar. Stek hastigt runt om i lite av olivoljan.
  3. Blanda ihop ruccola och finstrimlad romansallad. Lägg upp på tallrik.
  4. Dela avokadon, ta bort kärnan och gröp ur fruktköttet. Skär i skivor och lägg ovanpå salladen.
  5. Skär rädisor och gurka tunna skivor och lägg ovanpå salladen tillsammans med den stekta sparrisen.
  6. Skär kycklingfiléerna i skivor och lägg ovanpå salladen.
  7. Blanda ihop vinäger, vatten, olivolja och örtsalt. Slå vinägern över kycklingsalladen innan servering.

Näringsvärden baserat på en portion

Energifördelning Energifördelning
Fett Fett
Kalorier Kalorier
Övriga ämnen Övriga ämnen
Vitaminer och mineraler Vitaminer och mineraler

Kommentarer

  1. Ingen har kommenterat detta receptet.