Kycklinggratäng med mango chutney

Kcal: 801
Kh: 12 g
F: 59 g
P: 48 g

Syrlig och lite het gratäng med kyckling, paprika, mango chutney och sambal oelek.

Energifördelning per portion

Du måste vara plusmedlem för att få lov att se ingredienserna till det här receptet

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Strimla kycklingfileér och paprika och skiva champinjonerna.
Stek kycklingstrimlorna ca 5 minuter i en stor stekpanna. Krydda med salt och peppar. Lägg ner i en ugnssäker form. Stek därefter svampen till den får fin färg och fördela över kycklingen. Toppa med den strimlade paprikan.
Bland ihop grädde, crème fraiche, mango chutney och sambal oelek. Häll såsen i formen.
Riv osten och strö denna över gratängen. Gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter.
Köp färdigriven blomkål, alternativt riv blomkålen på den grövsta sidan av rivjärnet. Låt koka upp i vatten. Servera till kycklinggratängen.

Serveringstips

Med blomkålsris och en grönsallad.

Du måste vara plusmedlem för att få se näringsvärden