icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Kötfärsgratäng med ajvar

5 2 röster
3 st
60 min
Skriv ut

Enkel köttfärsrätt som smaksätts med ajvar relisfh.

Energifördelning per portion
  • 548 kcal

    Kalorier

  • 38 gram

    Fett

  • 33 gram

    Protein

  • 16 gram

    Kolhydrater

Du måste vara plusmedlem för att få lov att se ingredienserna till det här receptet

Gör så här

  1. Hacka champinjonerna grovt och stek därefter i smör.
  2. Tillsätt finhackad lök och pressad vitlök.
  3. Tillsätt färsen när svampen fått fin färg. Stek och finfördela färsen. Tillsätt finhackad paprika när färsen fått lite färg.
  4. Tillsätt därefter salt, peppar, tacokrydda, ajvar och krossade tomater. Blanda runt och låt koka ner på ganska hög värme ca 20 minuter.
  5. Höll upp färsen i en ugnsfast form.
  6. Riv osten och bland ihop med créme fraiche. Fördela blandningen jämnt över gratängen med en sked eller slickepot.
  7. Gratinera i 225 graders ugn ca 15 minuter eller till täcket fått fin färg.
Du måste vara plusmedlem för att få se näringsvärden

Kommentarer

  1. 25 juni 2022 11:15
  2. 25 juni 2022 20:58
    5 5

    Gott!

  3. 1 augusti 2022 20:24
    5 5

    Jättegott