Du måste vara plusmedlem för att få lov att se ingredienserna till det här receptet
Gör så här
- Lägg kikärtorna i ett durkslag och skölj noga under rinnande vatten. Häll därefter ner kikärtorna i en mixer tillsammans med olivolja och mandelmjöl. Mixa väl till en deg. Tryck ut degen i en pajform. Nagga och förgrädda ca 15 minuter i 200 graders ugn.
- Grovhacka skinkan och skär osten i mindre kuber. Strimla purjolöken tunt. Fördela skinka, ost och purjolök i det förgräddade pajskalet.
- Vispa ihop ägg, grädde och vatten i en skål. Häll äggstanningen över pajen. Salta och peppra.
- Grädda pajen mitt i ugnen ca 20 minuter. Känn efter med en sticka så att äggstanningen är fast i konsistensen.
Välj gärna en smakrik ost.
ServeringstipsMed en sallad.
Du måste vara plusmedlem för att få se näringsvärden
Logga in för att skriva en kommentar.
Kommentarer
- Ingen har kommenterat detta receptet.