icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Recept
0 röster
0 st
20 min
Skriv ut

Saftiga biffar med smak av vitlök och paprika. 

Energifördelning per portion
  • 315 kcal

    Kalorier

  • 22 gram

    Fett

  • 27 gram

    Protein

  • 2 gram

    Kolhydrater

Du måste vara plusmedlem för att få lov att se ingredienserna till det här receptet

Gör så här

  1. Lägg färsen i en bunke. Riv löken till en fin massa och tillsätt denna samt pressad vitlök i färsen. Krydda med salt, peppar och paprikapulver.
  2. Lös upp bikarbonat i det kolsyrade vattnet. Blanda ned i färsen.
  3. Blanda ihop färsen väl. Låt gärna färsen stå täckt i kyl ett dygn, det ger bättre smak och konsistens på biffarna.
  4. Forma därefter till avlånga biffar. Stek i smör ca 3 minuter på varje sida. Det går även bra att grilla biffarna.
  5. Servera med ajvar, sallad och klyftpotatis.
Serveringstips

Med ajvar, grönsaker och klyftpotatis

Du måste vara plusmedlem för att få se näringsvärden

Kommentarer

  1. Ingen har kommenterat detta receptet.