icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Recept

Bönbiffar med ärtröra

0 röster
0 st
20 min
Skriv ut

Biffar på vita bönor med en miljövänligare version av guacamole.

Energifördelning per portion
  • 357 kcal

    Kalorier

  • 6 gram

    Fett

  • 22 gram

    Protein

  • 43 gram

    Kolhydrater

Gör så här

  1. Spola hastigt av bönorna med kallt vatten och låt rinna av.
  2. Mixa bönorna i en matberedare eller med stavmixer. Tillsätt spiskummin, den krossade vitlöksklyftan, ägget och potatismjöl samt salt och peppar.
  3. Klicka ut rejäla matskedar i het stekpanna och stek åtminstone 4-5 minuter per sida.
  4. Servera nystekta med en kall sås, till exempel ärtguacamole eller en salsa.
  5. Ärtröra: Mixa ärtor, vitlök, spiskummin, chili, lime, koriander och olivolja. Smaka av med salt och peppar.
Du måste vara plusmedlem för att få se näringsvärden

Kommentarer

  1. Ingen har kommenterat detta receptet.