icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Recept

Blomkålscurry med bönor

0 röster
0 st
40 min
Skriv ut

Krämig och god vegetarisk currygryta.
 

Energifördelning per portion
  • 409 kcal

    Kalorier

  • 22 gram

    Fett

  • 11 gram

    Protein

  • 33 gram

    Kolhydrater

Du måste vara plusmedlem för att få lov att se ingredienserna till det här receptet

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°C. Koka potatisen och lägg åt sidan i en ugnsfast form.
  2. Ansa blomkålen och skär den i mindre bitar. Koka blomkålen i saltat vatten ungefär 5 minuter och låt rinna av. Blanda blomkål med potatisen.
  3. Skär paprika och vitlök i mindre bitar och häll ner i en kastrull tillsammans med bönor och kokosmjölk och låt koka upp. Krydda med curry, salt och peppar.
  4. Häll såsen över blomkålsblandningen och grädda mitt i ugnen i 5 minuter.
  5. Smaklig måltid!
Variationstips

Byt ut grönsaker efter säsong.

Du måste vara plusmedlem för att få se näringsvärden

Kommentarer

  1. Ingen har kommenterat detta receptet.