icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Recept

Blomkåls mac´n cheese

5 1 röst
1 st
45 min
Skriv ut

En variant på klassisk mac´n cheese här med blomkål. Servera som den är alternativt med en grönsallad. 

Energifördelning per portion
  • 677 kcal

    Kalorier

  • 60 gram

    Fett

  • 23 gram

    Protein

  • 9 gram

    Kolhydrater

Du måste vara plusmedlem för att få lov att se ingredienserna till det här receptet

Gör så här

  1. Riv ost ost och parmesanost. Spara lite av osten till gratinering och vänd ner resten i kastrull och tillsätt grädde, vatten, paprikapulver, senap och vinäger. Låt koka upp och smaka av med salt och peppar.
  2. Strimla bacon och stek därefter knaprigt i stekjärn.
  3. Dela blomkålen i små bitar med kniv och lägg i en ugnsfast form. Strö över bacon och häll därefter på ostsåsen och toppa med riven ost.
  4. Grädda ca 25 minuter i 200 graders ugn tills den får lite färg ovanpå. Känn efter med en sticka så att blomkålen har mjuknat.
Variationstips

Välj en smakrik ost för intensivare smak.

Du måste vara plusmedlem för att få se näringsvärden

Kommentarer

  1. 12 april 2021 19:04
    5 5