Biff med broccoli

En lättlagad rätt med asiatiska smaker. Serveras med ris eller nudlar.

Energifördelning per portion

Du måste vara plusmedlem för att få lov att se ingredienserna till det här receptet

Gör så här

Skär köttet i tunna strimlor. Låt ligga en timme i en marinad med sesamolja, soja, riven ingefära och ostronsås
Skär broccolin i klyftor. Smält smör i en stekpanna och vänd ner finhackad vitlök och broccolin. Fräs två minuter och lyft sedan upp från stekpannan.
Fräs köttet i samma stekpanna på hög värme. Häll sedan ner soja, ostronsås, vatten och kryddpeppar. Låt sjuda två minuter. Vänd därefter ner broccolin och låt denna bli varm.
Servera tillsammans med kokt ris eller nudlar.

Serveringstips

Med ris eller nudlar.