
Kesoyoghurt med bär och nötter
- Kcal: 348
- Kh: 10 g
- F: 23 g
- P: 20 g
Medelhavskosten är mer än bara en kosthållning – det är en livsstil som inspireras av de traditionella matvanorna i länder som Italien, Grekland och Spanien. Genom att fokusera på naturliga, näringsrika och smakrika livsmedel erbjuder medelhavskosten en hållbar och njutbar väg till bättre hälsa och långsiktig viktminskning.
Medelhavskost bygger på en balanserad och hälsosam mix av livsmedel som främjar viktminskning och välmående. Här är några av de grundläggande principerna:
1. Fokus på naturliga och färska råvaror
Medelhavskosten prioriterar grönsaker, frukt, baljväxter, nötter och fullkornsprodukter – råvaror rika på vitaminer, mineraler och fibrer. Dessa ger lång mättnadskänsla och stabil energi utan att bidra med onödiga kalorier.
2. Hälsosamma fetter
En av de stora styrkorna i medelhavskosten är användningen av hälsosamma fetter, som olivolja, avokado och nötter. Dessa fetter är rika på enkelomättade fettsyror, som har visat sig vara bra för hjärtat och hjälper till att hålla dig mätt längre.
3. Proteinkällor från både land och hav
Medelhavskosten uppmuntrar konsumtion av magert protein från fisk, skaldjur, kyckling och baljväxter. Fet fisk som lax och makrill bidrar med viktiga omega-3-fettsyror, vilket är bra för både hjärta och hjärna.
4. Måttlighet och balans
Till skillnad från många dieter handlar medelhavskosten om balans snarare än förbud. Mindre mängder rött kött och mejeriprodukter är tillåtna, och till och med ett glas rött vin eller druvjuice kan ingå som en del av en hälsosam måltid.
Forskning har visat att medelhavskosten erbjuder en rad hälsofördelar:
Viktnedgång: Genom att fokusera på mättande och näringsrika livsmedel blir det lättare att hålla ett hälsosamt kaloriintag.
Förbättrad hjärthälsa: Olivolja och fet fisk hjälper till att sänka kolesterol och blodtryck, vilket minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar.
Lägre risk för typ 2-diabetes: Fiberrika livsmedel, lägre GI och ett stabilt blodsocker hjälper till att förebygga och hantera diabetes.
Längre livslängd: Studier kopplar medelhavskosten till minskad risk för kroniska sjukdomar och en högre livskvalitet.
Att byta till medelhavskost kan kännas som en stor förändring, men med Matdagboken blir det enkelt och inspirerande:
Kickstartprogrammet med Medelhavskost: Här får du allt du behöver för att komma igång.
Recept och menyer: Utforska mängder av smakrika, näringsrika och lättlagade recept som följer medelhavskostens principer.
Inköpslistor: Planera dina inköp med färdiga listor så att du alltid har rätt ingredienser hemma.
Personlig coaching: Få stöd från våra experter som hjälper dig att anpassa kosten efter dina mål och behov.
Kaloriräknare: Kombinera medelhavskostens hälsosamma principer med kaloriräkning för att säkerställa att du håller dig på rätt spår.
Grönsaker: Tomater, zucchini, aubergine, spenat och broccoli.
Frukt: Apelsiner, bär, äpplen och melon. (Under kickstarten ingår det ingen frukt, valfritt tillval alt. lägg till i din kost efter avslutad kickstart.)
Fullkorn: Havre, quinoa, bulgur och rågbröd.
Proteiner: Fisk, skaldjur, kyckling, ägg och baljväxter.
Hälsosamma fetter: Olivolja, avokado, mandlar och valnötter.
Medelhavskosten är inte bara en diet – det är en livsstil som ger dig långsiktiga hälsofördelar och njutning vid varje måltid. Matdagboken hjälper dig att komma igång och ger dig verktygen för att lyckas. Är du redo att börja leva ett friskare och mer balanserat liv med medelhavskosten? Din resa börjar här!
...som vill göra det enkelt
Vi har gjort allt förarbete och tagit fram allt du behöver för att lyckas med ditt hälsoprojekt. Det enda du behöver göra är att följa programmet och sedan glädjas över uppnådda resultat.
...som vill se snabba resultat
Vår Medelhavskost Kickstart är väldigt effektiv och passar dig som vill se snabba resultat utan att för den delen göra avkall på god mat. Eftersom programmet både är kalorisnålt och kolhydratsnålt ger det dig en extra kick i din viktnedgång.
...som vill förbättra din hälsa
Medelhavskost Kickstarten fokuserar inte enbart på viktminskning utan även hälsan i övrigt. Det finns många studier som pekar på att denna typ av kost är den mest hälsosamma. Ta hand om dig - det är du värd!
Är det något recept du inte gillar går det bra att byta till något annat inom samma kategori. Vi har mängder med goda Medelhavskost recept att välja mellan!
"De 28 dagarna flög förbi i ett huj. Och jag upptäckte att jag gått ner 7,1 kg på dessa dagar, och inte bara det. Jag hade fått nya träningsrutiner som passade mig, jag hade också kommit in i matrutiner som gjorde livet enkelt och smidigt. Min hälsa har förbättrats enormt, ingen otäck hjärtklappning, inte lika trött längre, orkar röra mig och som bonus, mitt humör… jag är så mycket gladare nuförtiden!"
"Ett mycket bra verktyg under min hälsoresa har varit och är fortfarande Matdagboken. Detta verktyg är och har definitivt varit av stor betydelse för mig. Jag har provat några andra liknande verktyg, men funnit att Matdagboken passar mig perfekt för sin användarvänlighet och mångsidighet. Matdagboken passar till vilken kosthållning som helst och jag kan varmt rekommendera den."
"Jag hittade Matdagboken och att gå med var det bästa jag har gjort! Med dess hjälp har jag helt lagt om min kost. Det finns dessutom så många trevliga människor som ger peppning och idéer på mina blogginlägg. Det är med andra ord en toppenbra sajt att tillhöra. Jag stortrivs och jag tänker fortsätta så länge jag bara kan."
Den superpopulära Keto-dieten som är otroligt effektiv för snabb- och varaktig viktnedgång. Här äter du mycket fett och protein samt minimalt med kolhydrater.
För dig som vill gå ner i vikt snabbt men samtidigt vill äta naturlig och hälsosam kost. Mejeri- och glutenfri!
800 Kcal dieten är en av våra mest populära kickstarter. Här äter du fräsch och god lågkolhydratkost med inspiration från Medelhavet. Mycket effektiv!
Här har vi gjort allt förarbete åt dig. Det enda du behöver göra är att beställa programmet, följa det och njuta av lättlagade och goda recept. Exempel på vad som ingår:
Beställ ditt program idag och börja när du vill. I beställnigsprocessen väljer du vilket datum du vill börja. Planera in valt datum i din almenacka redan idag så har du redan tagit ett viktigt steg mot en lägre vikt och en bättre hälsa.