icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Din senaste nyupptäckt?

Veteran
5702 inlägg
12 augusti 2015 01:14

Har ni hittat någon (för er) ny matvara eller livsmedel? Skriv gärna en rad här i så fall, gärna med kcal och energifördelning, kanske en länk om det finns på internet, eller bara skriv och tipsa. Det är alltid kul med nyheter, något som sätter lite sprätt på fantasin.

Ännu bättre om ni kommer ihåg vart ni köpte, så kanske man kan testa lite nya roliga saker :-)

 

  • Veteran
    1 inlägg
    18 augusti 2015 12:11

    Ååh vad smart!!! Ramlösa! Vilken bra idé Bella50, jag snor den rakt av till mina gurkor som jag har kvar! yes

  • Veteran
    1 inlägg
    18 augusti 2015 13:31

    Det går med Vichyvatten eller annat märke oxå. Den håller sig länge om den förvaras svalt.

    RECEPT

    Till 1kg gurka :  Lös upp 3/4 dl salt i 1dl ättika 12%,  borsta och skiva gurkorna ( inte för tunnt) . Varva gurka, 3dl socker, 1-2msk gult senapsfrö, dillkronor. Fyll upp med Vichyvatten / Ramlösa så det täcker.

    TIPS ! Det kan vara svårt att få saltet att lösa sig. jag varvar ändå och gör klart. Sen brukar jag vända burkarna fram och tillbaka under ett par dagar , så det som ligger i botten löser sig.

    Låt  gurkan stå svalt några dagar upp till en vecka.  Den blir bara godare och godare.

     

  • Utmärkt medlem
    1 inlägg
    18 augusti 2015 22:06

    LadyG skrev "Spännande! Är det svårt att göra?"

    Nej, det var enkelt att göra kimchi. Det tog bara tid. :)

  • Nykomling
    1 inlägg
    19 augusti 2015 11:40

    Kaffe, kaffe , kaffe... Mitt stora problem med att börja med LCHF var att kaffet smakade förfärligt utan mjölk och nästan lika illa med grädde. Så såg jag ett inlägg på kaffelatte med ägg, kokosloja, kanel och smör. Det är toppengott. Receptet var inte helt enkelt att tyda på facebook, men jag tror det var en kanna kaffe, 1 ägg, 250 gram smör och 2 msk kokosolja.

    Jag har ändrat det så till varje kopp tar jag 1/2 ägg, 1/2 msk smör och 1/2 tsk kokosolja. Massor med Kanel/kardemumma. Tycker det funkar jättebra. smiley

     

    Nu tänkte jag börja med periodisk fasta 16/8, och mitt bekymmer är jus den där kaffestudan på morgonen. Kan man säga att man fastar om man dricker den där kommer kaffe och håller sig till lunch? Eller måste man verklign helt avstå för att få resultat?

     

  • Veteran
    1 inlägg
    19 augusti 2015 12:45

    Du kan ju dricka det som inte innehåller kalorier ( även om svart kaffe oxå har några) .

    ingen mjölk, grädde eller olja alltså.🌹👍

  • Veteran
    1 inlägg
    19 augusti 2015 12:49

    LadyG min gurka blev , redan idag,  supergo' . Nu blir gubben glad....hans present på födelsedagen idag.

    Jag var tvungen att provsmaka  förstås....🌹👍 mums !😋

    Jag tog kolsyrat vatten från Lidl....gick utmärkt alltså.

  • Veteran
    1 inlägg
    9 september 2015 11:04

    Det här inlägget borde jag kanske lagt här från första början, men jag bara måste bara få tipsa om att den här, Cluny. En whisky, jättegod både i köttmarinad och i sås. Tidigare har jag använt den i kladdkaka med kaffe och då var den också trevlig, men det var i matlagning den verkligen kom till sin rätt skulle jag vilja påstå.

    Jag har inte druckit av den, så den kanske är helt jätteäcklig i glaset men i matlagningen var den alldeles lagom. :D