innehållsförteckningen på de livsmedel ni står i begrepp att handla? Själv kan jag inte låta bli och inte heller låta bli att bli förundrad över hur mycket onödigt de flesta varorna innehåller. Socker t.ex. har flera olika benämningar inget nyt...
Härom veckan fick jag vid beställning av mat en felleverans. Den bestod av keso. En helt ny variant av keso nämligen "chrushed keso". Blev helt paff. Min första reaktion var "va, ska man inte tugga själv längre". Nu är det ju så att även den vanli...
Ögonmått har vi alla använt oss av då och då. Hur har det då gått? Vid registrering av maten vi skall äta t.ex. Här kommer ett typexempel. För mig fungerar det så här: Jag är lat och tycker att det är besvärligt att väga matens beståndde...
Det är titeln på en bok av Dr Chris van Tulleken som skriver om just detta. Vi vet ju alla att processad mat mat bör undvikas. Fast ibland är det svårt att motstå. Ta korv t.ex. och en hel del annat för den delen. Som färdigrätter och tänk på al...
Då jag blivit knäopererad, måste jag nu gå på träning. Stället för min träning ligger i samma hus som Eurovisionsschlagertävlingen skall äga rum i Malmö. I den stora Arenan. Sedan en tid tillbaka har jag kunnat följa säkerhetsförberedelserna...
Jo, nu är jag då äntligen knäopererad och tänker berätta hur det har gått sedan start. Fick ju veta, att man ingenting alls kan göra efter en sådan operation och därför planerade jag så gott det gick för alla eventualiteter. Men se! Direkt eft...
Ja, tänk så fort tiden går! Nu är det en hel månad sedan vi firade både jul och nyår.
Har sedan en tid tillbaka försökt leva ett liv utan att registrera matintaget och det har gått sådär. Lite upp och lite ner. Egentligen skulle jag vilja komma ne...
Som vanligt så här års proppas man full med tusentals recept i tidningar, på TV och åtskilliga andra utskick. Det ena receptet smaskigare än föregående o.s.v. visst är det lätt att falla för än det ena och än det andra, men det gäller att hå...
Så är vi där igen med dessa pumpor som skall skrämma livet ur oss. Men är denna grönsak verkligen så skrämmande och hemsk? Vi blir ju varken rädda för gurkor, meloner eller squash, som tillhör samma artfamilj.
Nej, pumpor är bra mat.De innehåller...
Så hände det oss som det har hänt så många andra. Telefonen ringer en kväll och en tydlig och trevlig röst svarar: " Hej! Det är Mona, heter din man (namnet på min man) och har han personnr. (korrekt personnr uppläst). Jag ser att någon i Solnat...
Plötsligt började jag gå ner. Om det är för att jag började fundera på att höja mitt vikttak eller att det bara var dags har jag ingen aning om. Men nu verkar det ha "släppt".
Det är spännande att se om min utökade träning och minskat småätande f...
Sommaren försvann i ett kick, som i en dimma för mig som fick diskbråck. Det känns konstigt att sommaren redan är förbi men jag får tänka att det snart är vår och sommar igen.
När jag tänker efter så sa jag i våras när jag fick veta att jag skulle...
För några veckor sedan hade vi en fin festival i vår stad. Vi var där som så många andra. Efter att vi avnjutit jazz i alla former gav vi oss hemåt. På vägen dit gick vi förbi en trevlig restaurang. Här stannade vi och gick in. Den ligger precis...
Har du olika matvanor olika årstider el beroende på vad du gör?
Jag skrev ett långt inlägg som försvann när jag skulle lägga till en bild. Så frustrerande. Synd att inte inläggen automatiskt sparas som utkast...
Nåja, jag har sytt med vänner i he...
Tiden flyger verkligen iväg. När vi kommit hem från Syfestivalen förra helgen var det mycket efterarbete och veckan har verkligen flugit iväg. Lägger vi till lite strömavbrott i olika omgångar då viktiga saker skulle fixats så la det till lite st...
Jag ser ljuset i tunneln. Efter att ha träffat sjukgymnasten en gång och haft telefonmöte med henne en gång har jag fått en uppsättning övningar som både låter mig sova på nätterna och gör att jag kan jobba i stort sett som vanligt.
Jag gör övningarna...
Alla vi som är här på Matdagboken vet hur svårt det är att gå ner i vikt. Trots detta är det många av oss som har gjort det. Vi har ansträngt oss och vi har kämpat. En del av oss har kämpat hårt andra har haft det något lättare. Sådant beror...
Nu när jag har så ont i ryggen promenerar jag både morgon och kväll. Det känns som att det hjälper cirkulationen i ryggen och jag får lite mindre ont. Det jag hoppas nu är att jag kommer in i vanan ordentligt så att jag fortsätter med min kvälls...
I en hel vecka har jag varit utan internetuppkoppling. Hur det känns? Jo, jag blev verkligen varse om vilket beroende jag varit och är utsatt för. Många tankar har flugit genom hjärnan den gågna veckan. T.ex. varför sprang jag till datorn för att g...
Nu är vi hemma igen efter bilresa i Europa. Två veckor på väg och utan att själv kunna laga mat innebar för mig att jag åt precis vad jag hade lust till och förstås vad som fanns tillgängligt.
Jag vet att jag kan få tillbaka kontrollen och det kändes...