Ut med det gamla och in med det nya

Hela gårdagen ägnade jag åt att tänka och sätta lite strategier i hur det här ska gå till, hur jag ska lyckas och inte gå vilse halvvägs eller ännu värre gå vilse innan jag ens har kommit i gång. Satt och läste runt här på sidan i flera timmar igår, allt från forum och bloggar till recepten. Många intressanta recept, många redan utskrivna och redo att provas, dessvärre är jag varken någon mat-Tina eller mat-Niklas, enda jag har gemensamt med dem är dialekten tyvärr. Man kan ju tycka att det inte ska vara så svårt att följa ett recept, de är ju oftast ganska utförligt beskrivna om hur det ska gå till. Och även jag kan tycka att det inte borde vara så svårt, men i köket är jag lite av bambi på hal is. För att jag ska lyckas med det jag ska göra i köket behöver jag få det beskrivet som om jag vore 5 år gammal och jag har känslan av att skulle jag tävla mot en 5 åring så skulle han/hon vinna över mig. Men hey, man är aldrig sämre än man kan ändra sig och så länge maten inte är kolsvart eller kan användas som mer eller mindre livsfarliga vapen så går den ju att äta och övning ger ju som bekant färdighet. Har även dammat av min crosstrainer, köpte den för mer än ett år sen, den har sen jag köpte den mest extraknäckt som en relativt dyr klädhängare. Så nu tänkte jag att den skulle få göra sitt rätta jobb. Satt och fikade med några vänner i går och avslöjade mitt nya liv som knappt börjat och ångrade mig nästan i samma stund som jag öppnade munnen, plötsligt började 10 personer mer eller mindre prata i munnen på varandra för att ge mig tips, tips är ju självklart alltid trevligt att få, men när man får 10 olika tips från lika många personer blir det snarare kortslutning i hjärnan. Jag gick i från fikan duktigt förvirrad, men utan att iallafall rört kakan som det bjöds på, och hade i min förvirring inte ens tänkt tanken på att ta en smakbit av den. Thea

Kommentarer

Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.