bananpannkakor

Igårkväll läste jag runt på en hemsida i cyberrymden om att man kunde göra pannkaksliknande saker på enbart ägg och banan. Som blivande fru till en man som gillar både pannkakor och banan så tänkte jag detta måste jag prova på ju för hans skull. Eftersom jag idag hade en läkartid på morronkvisten och tagit ledigt från jobbet och alltså var hemma då Gustav skulle gå upp så tänkte jag plocka fram en något romantisk sida hos mig och fixa lite frukost på sängen till honom så där utan större anledning. Jag tänkte med tanke på att receptet bara innehåller en mosad banan och ett ägg som man mixar ihop kan jag ju inte bara misslyckas med frukosten till honom. I mitt inre såg jag de mest perfekta pannkakorna liggande snyggt på en tallrik toppade med lite bär, som jag såg folk verkade ha till dem. Jag påbörjade frukosten och jodå knäckandet av ägget och skalandet av bananen gick perfekt, lika så gjorde mixandet, sen tog det perfekta slut i stort sett. hällde smeten i en stekpanna, två fina pannkakor låg där och skulle stekas ihop, allt såg fint ut och jag kände mig som en perfekt sambo :P sen kom då momentet att de där två små rackarna skulle vändas, då spräcktes min bubbla med att ge honom två perfekta pannkakor till att mer hamna åt bananäggrörs hållet. de ville inte alls hänga ihop, och det blev inte alls som bilden till receptet visade haha. jag lyckades i alla fall undvika att bränna det hela. Jag var till och med tvungen att fota mina misslyckade pannkakor för att ni fullt ut ska få se hur det hela sluta. Ok frukost på sängen blev det ändå, men med bananäggröra i stället för bananpannkakor. Haha Gustav försäkrade mig om att de smakade gott trots att de inte såg så mycket ut för världen. Thea

Kommentarer

24 april 2013 16:06

Mirrre

Jag brukar göra dessa. Men jag gör de som små plättar istället just för att de är så svåra att vända. Man kan dessutom ha keso till (ev. blandat med lite tinade bär). Det blir jättegott och nyttigt.
24 april 2013 16:11

thea77

Tack för tipset, ska provas nästa gång jag får för mig att göra sånna till honom, vilket förmodligen blir ganska snart, mest för att försöka få till det lite mer som det var tänkt. Ah keso var smart, jag funderade på turkisk yoghurt, men det hade vi ingen så färska jordgubbar till fick det bli bara.
24 april 2013 13:47

Astie

åh, dom har jag också provat - gott. Säkerligen även som röra ;)
24 april 2013 13:51

thea77

Haha, ja Gustav åt röran i alla fall, som när han fick den även innehöll lite skivade jordgubbar som jag inte hade lagt på när jag fotade bilden.
24 april 2013 13:53

Astie

Klart, han hade fått äta upp dom av ren tacksamhet även om det inte hade sdmakat bra ;) Åh, jordgubbar. Längtar som en tok tills att jordgubbssäsongen börjar på riktigt!
24 april 2013 13:55

thea77

Precis, att han var yrvaken när han åt frukosten kanske gjorde sitt till hehe. Ja det är gott även om jag föredrar hallon.
24 april 2013 14:01

salsasyrra

he he..bananäggröra. Nästa gång Thea kommer dem säkert att bli de mest perfekta bananpannkakorna som har setts på denna jord:)
24 april 2013 14:03

thea77

Haha ja man kan ju alltid hoppas, lovar att lyckas jag med att faktiskt skapa pannkakor och inte röra så kommer det bild på resultatet :)
24 april 2013 22:55

tolwyn

Jag bara måste fråga, hänger det en varningsskylt på din köksdörr med tanke på de farliga äventyren som pågår där? :D

Logga in för att skriva en kommentar.