Idag testade jag att variera denna gamla favorit. Bytte blandfärsen mot kalkonfärs. Slängde i lite timjan, en stjälk finstrimlad selleri, gul lök och en klick sambal oelek.
Unnat mig lite nya köksgrejer, bland annat en grönsaksstrimlare så nu fick j...

Modifierad variant av https://www.matdagboken.se/recept/indisk-masala-med-boenor

Använde kikärtor istället för kidneybönor, slängde i en hackad grön paprika och lite sambal oelek. Bra recept med mycket smak  

Fick en släng av covid och en oförklarli...