Dag 1: Akut viktminskning fast långsiktig...
I mörka gångar har jag fokuserat på att arbeta mig framåt. Lära mig hitta. Lära mig det nya. Nytt arbete kräver fokus från en kvinna med delvis bortstressat minne, har något sämre läs- och skrivförmåga och hög energiåtgång för inlärning... Detta har krävt att dimma ljuset och ta tillvara på energin väl. Tänk, nu är jag ändå relativt stressfrisk. Nu kan ljuset få strömma in men med tillhörande begränsade intryck.
Idag väger jag mer än någonsin. Har mer muskler än någonsin. Har våndats inför inskrivning före operation. Pulverdiet. Kändes som döden att äta banan, choklad, jordgubb och vaniljgeggor varje måltid under fem veckors tid. Fast jag slipper dem. Jag får kcal-beräkna slaviskt för önskad viktnedgång, 4-5kg, vilket innebär livet.
Som den erfarna kcal-räknare jag är, ser jag det sportliga i att plocka fram mina lågkalorimåltider ur receptbanken i huvudet. Att få lov att leka med smaker och konsistenser. Soppor. Röror. Ångade grönsaker. Fisk. Skaldjur. Utmaningen är högt protininnehåll och mättande fibrer och kloka kolhydrater.
DAG 1: övertänd och taggad till 1000. Missberäknade regelbundenhetsbehovet av energi. Missade två mål. Åt för många glas/äggnudlar till lunch. Ger mig själv några trial and error dagar.
1200 kcal. Dagen räddades på kvällen efter konserten men morötter och kvarg-turkiskypghurt dip kryddad med mini lite majonäs, massa vitlök, koriander och salt och peppar. Utan detta kvällsmål hade jag troligen svultit ihjäl. Ungefär. 200 kcal kostade det mig.
MÅL: 1000 kcal/dygn för att lyckas gå ner så mycket som möjligt innan operationen för att det ska gå så bra som möjligt resten av livet, efter operationen.
Matdagboken kommer att vara min bästa vän under min resa.
Godnatt Matdagbokare!
Gillar
Kommentarer
-
Heja dig! Det kommer gå bra för du vet ju hur man gör!
-
Molnbär, tack för pepp. Morötter är nyckeln till framgång ;)
Ha en skön söndag, kanske solig :)
Logga in för att skriva en kommentar.