icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
18 april 2025 20:27
3

Ensam hemma så passar jag på.

Idag och imorgon är jag ensam hemma ja förrutom hundarna då.
Då gäller det att passa på att äta LCHF utan att tänka på sällskapet som inte äter LCHF.
Då behövs det ingen pasta, ris eller potatis till maten och pajdegen kan vara bara LCHF.
Så frukosten...

Läs mer Kommentera
15 april 2025 06:30
7

Ögonfröjd

Det sägs att man äter med ögat. Och det har jag gjort till frukost 

1 dl rysk youghurt blandat med 1/2 dl keso sylten är micrade hallon som mosats till sås/sylt. Gott var det också och mättande. 
Lunchen var mindre kul.
Jag skulle göra microbröd och...

Läs mer Kommentera
9 april 2025 18:54
5

tips på mejerifri mat al'a LCHF

Hej.

Är det någon som har tips på mejerifrimat då jag dragit ut en tand och inte får äta mjölkprodukter på 3 dygn. Hur ska det gå.

Frukosten är klar Ägg och sill och majonäs, AVocadoröra med räkor och ägg.
Men lunch of middag då jag har ett stort h...

Läs mer Kommentera
2 april 2025 06:44
3

Nu började vi om igen då.

Tänk att det alltid blir lika vid viktnergång. När jag börjar passera under 80 strecket så faller jag dit igen. Och så vräker jag i mig mackor och glass. Denna gång lyckades jag hålla mig helt ifrån godiset.
Men så börjar kläderna strama och värken, o...

Läs mer Kommentera
9 mars 2024 09:03
1

Det rullar på

Dagarna och måltiderna bara rullar på.

Inga avsteg från planen överhuvudtaget.

Denna dag började med äggoch räkor på salladsbädd toppad med Aioli.

Då både vikten och isen börjat försvinna så har motionen ökat något. Det går bäst när det...

Läs mer Kommentera
27 februari 2024 19:08
2

En dag med god mat

Frukost 

äggstanning

Lunch

lax på spenatbädd med parmesanost

Middag

fläskkotlett med broccoli grönsallad och kantarellsås

Läs mer Kommentera
23 februari 2024 19:59
2

Länge sedan jag skrev

Ni Så slarvig jag är men det är fullt upp att lista ut vad jag kan laga som även sonen kan äta.

Det fungerar riktigt bra med maten och lite nya recept gjort.

Läs mer Kommentera
15 februari 2024 14:49
2

Nu blir det lite besvärligare

I morse kom sonen hem från USA han vill inte äta enbart LCHF så nu lär jag tänka till .

Men det ska nog gå.

FRUKOST

2 ägg 1 dl räkor 2 tsk majonäs

LUNCH

Köttfärssås jag åt squashpasta, sonen åt tagliatelli

MIDDAG

ska jag äta fläskpan...

Läs mer Kommentera
14 februari 2024 13:09
3

Alla hjärtans dag

I går var det fettisdagen och jag åt ingen semla. Duktiga jagsom älskar semlor.Såjag är stolt över mig själv.

Dagens FRUKOST blev kesoplättar med vispgrädde och hallon. Gjorde dom i ugnen och enkelt men inte alls lika gott som när man steker i smör.

L...

Läs mer Kommentera
12 februari 2024 17:11
2

Dag 9

Frukost
2 ägg 2tsk majonäs

LUNCH
färskost fyllda lövbiffrulader Jalapenofärskost samt roccula och hyvlad zuccini stekt i smör

MIDDAG
blir det chorricho och broccoli/blomkålsmos

Mellanmål
1 kopp kaffe med 3,5 % mjölk

0,65 dl vispad grädde o...

Läs mer Kommentera
11 februari 2024 11:53
3

en vecka har gått nu startar vi på vecka 2

Dagen började inte som tänkt. Frukosten skulle bestått av kesoplättar medvispad grädde och bär.

Så grädden vispades och bären tinades.. Och så gjorde jag smeten till kesoplättarna. På med stekpannan på spisen. Nu åkte både plättarna och stekpa...

Läs mer Kommentera
8 februari 2024 07:52
5

Dag 5

Idag börjar dagen med Kesoplättar stekta i kokosolja, 1/2 dl vispad grädde och 0,5 dl Hallon.
Smaskigt värre.

Lunch
2 ägg, 30 gram sill och 2 tsk majonäs

Glömde min utsvävning: Efter hundträningen åt jag en minisemla till kaffet.

Middag

Brocc...

Läs mer Kommentera
7 februari 2024 13:38
2

dag 4 av påbörjad nystart av LCHF

Idag onsdag den 7/2 bestod frukosten av
2 kokta ägg
50 gram inlags sill utan spad
1tsk majonäs

Lunch

Spenatsoppa med strimlad stekt bacon.

Middag

baconlindad Fläskytterfilé fylld med 2 msk philadelpiaost vitlök och stekt i ugnen
champinjone...

Läs mer Kommentera