Kämpar på med utbildningen
Jag kämpar på med utbildningen till Storkökskock i Göteborg. Vi har arbetat med olika rätter potatis till köttfärs till äggrätter vi har nu börjat med fisk mycket mera
Idag gjorde vi fiskgratäng med Pommes Duchesse och Béchamelsås, Ost 🧀 det toppades med räkor 🍤 och persilja 🌿 Bilder är visar de fiskgratängerna jag gjorde.
Nu ska vi gå över till kyckling, en kycklinggryta med curry är något som är planerat att vi ska göra nästa vecka mums 😋 vi provsmakar alltid maten vi gör så det smakar bra att konsistens är bra Vi kollar så
utsende är fint. Då vi inte lagar mat till gäster än
så får vi även äta av maten vi lagat efter bedömningen gjorts av lärare, och oss själva.
vi ska i mars börja laga Mat till gäster i en restaurang som finns i skolan.
Ska bli spännande laga mat till de ätande kunderna 😊
Gillar
Kommentarer
-
Ser väldigt gott ut. Snyggt arrangerat i båda lådorna.
-
Tack klaraelv 🙂
-
Jättefina gratänger.
-
Tack Flisan57 🙂
-
Det låter som en väldigt roliig utbildning!
-
Det är det seglar67 🙂 vi har mycket kul i köket när när vi lagar mat.
-
Snygga fiskgratänger som jag gärna skulle betala för att äta! Spännande att ni kommer servera i restaurangen! 😊👌
-
Tack MagganD 😊 vad kul att höra att fiskgratängerna hade lockat dig att äta av dom ❤️
Ja det kommer bli spännande. En vecka kommer vi stå i resturangen. Enligt min lärare älskar gästerna mycket fisk som äter i den restaurangen,
jag tror vi kommer erbjuda flera rätter fisk när vi står.
-
Gött mos.. Säger jag. 👌😋
Kul att DU trivs i köket.
Lagar ni all sorts mat... Vego, kh-snålt, laktosfritt m. m.?
Det är ju så mkt sånt numera.
Hejar på härifrån 👏👏
.
Logga in för att skriva en kommentar.