Betaglukan, eller β-glukan, är en vattenlöslig fiber som återfinns i alla fyra sädesslagen men framför allt i havre och korn. Nu har jag inte hunnit läsa på så hemskt mycket än, jag har bara skrapat på ytan men det jag hittat har gjort mig impon...
Avstod träning igår, trots perfekt väder och sug. Försöker spara lusten och energin till lördag, till maran. Att det fladdrar lite i maggropen av spänning är bara bra, då är jag på hugget. Nervositet hör till. Igår testade vi att göra cho...
Nu är jag upprörd igen, på flera saker. Saxat ur Expressen: "5:2-dieten blev känd i Sverige i våras när SVT visade en engelsk dokumentär där den medicinska journalisten Michael Mosley själv testade att fasta och intervjuade världsledande experter o...
Jag står som en åsna mellan tre hötappar och är sugen på att träna, men samtidigt borde jag vila inför maran. Å andra sidan kan lätt träning öka blodgenomströmningen i löpmusklerna och faktiskt pigga upp dem istället. Så jag kanske skulle tr...
Jag sitter och funderar på vad jag ska göra efter Stockholm Ultra 100km 4:e augusti. För att försöka undvika [FET]post race blues[/FET] (den känsla av tomhet och depression som kan komma efter ett uppfyllt, stort mål) tänkte jag att det kanske kund...
Det gick ganska bra på Vår ruset måste jag erkänna, det var värst så det gick undan idag. Givetvis tog jag mina älsklingsdojor, Saucony A5, och hoppades att trenden skulle hålla i sig (jag har aldrig gjort ett dåligt pass i de skorna). Man kan vä...
Laddar lite smått inför Vår Ruset (ja, de särskriver sitt namn. Lite lagom provocerande för alla som kan svenska på mellanstadienivå eller högre.) men det är lite segt. Det är svårt att tagga till inför 5km tycker jag. Det går ju så fort, det...
Igår försökte jag laborera fram en ny efterrätt baserad på receptet till chokladbollar. Det gick väl så där, det hade behövt något syrligare också, men annars var det förskräckligt gott. Jag kan mycket väl tänka mig att servera det igen, fas...
Egentligen står det 20km på schemat idag men benen är trötta. Redan i torsdags kände jag mig trött och sliten i benen och orkade inte med backarna som jag borde, och igår var det lika illa. Då sprang jag 18,5km och av någon outgrundlig anledning v...
Åter igen har forskarna påvisat att vi är dåliga på att uppskatta kaloriinnehållet i det vi äter. Den här gången bad man 1877 vuxna, 1178 ungdomar och 330 skolbarn (föräldrarna svarade åt de minsta) hur mycket kalorier de trodde deras måltider...
Den här rätten fick vi som side dish på en pressvisning, och det var så gott att jag experimenterade fram hur de gjorde den: [KURSIV][FET]Ingredienser [/FET] 2 stora eller 6 små rödbetor olivolja 0,5-0,75 tsk flingsalt 3 msk fetaost i tärn...
Det är skönt att varva ner inför sänggåendet och det är nog ganska många som gör som jag, tar med sig en bok till sängen för att läsa lite innan man somnar. Men om boken ligger på en läsplatta eller laptop med LED-skärm (vilket majoriteten ha...
Nu när jag sovit på saken känns det som att det vore en bra idé att ta bort ytterligare 3-4kg faktiskt. Inte så mycket för att löpningen skulle gå lättare, det är i sammanhanget marginell skillnad utan för att jag kanske trots allt får bort de...
Eftersom jag var fruktansvärt trött efter de långa resorna i måndags tog jag en extra vilodag igår, och körde intervallerna idag istället. Det var ett genidrag för idag vad det drag under galoscherna igen. 12x500m@4:50min/km med 1 minuts ståvil...
Näringstajmingen blir inte mer optimalt än det blev idag, mer eller mindre. Medan jag körde mitt styrkepass gjorde älsklingen omelett på köttbullarna som blev över från igår, så när jag var klar kunde jag äta direkt. Jag väntar fortfarande...
Äntligen hemma, det var drygt att åka Stockholm - Norrköping tur och retur samma dag men väl värt det! Sprang med döttrarna, den yngsta gjorde sitt första sololopp eftersom jag följde med min äldsta och vakade över henne. Hon har slitit av stort...
Gick in på Dobsoms hemsida, de som gör de bästa löparjackorna i världen enligt min åsikt. Där såg jag att min nya fina jacka fanns med i listan, det som gjorde mig lite paff var storlekarna. [LANK]http://www.dobsom.se/R-90_Eco/21[/LANK] 34, det...
Ställde mig på vågen för första gången på säkert en vecka, och jag är fortfarande på ~64kg. I och för sig har jag inte räknat så hemskt noga heller, men det borde ju faktiskt ha påverkat vikten negativt om något kan man tycka. Dessutom har d...
Vilket varv :-) Det är inte alltid man får persa med 10 minuter, men jag kände mig starkare än så idag. Det som höll mig tillbaka idag var inte värmen, den kan jag hantera när det inte blir värre än 24-25 grader. Nej, det var proppen vid aveny...
Jösses så tidigt det är att stiga upp 4:45. Men vi ska till Göteborg idag, hämta nummerlappar och förbereda oss för Varvet imorgon. Jag har mina idéer och förhoppningar förstås, men i slutänden är jag glad om jag kommer runt. Det kan bli mycke...