Om man ska gå all in med HPLC kanske man ska försöka hålla koll på ketonerna.

Så, är detta en vettig pryl: https://www.webhallen.com/se/product/303298-Acetrack-Ketonmatare

Den första snön kom idag, nerslaskande tillsammans med regnet. Det är så kallt det börjar bli nu. Jag har inte vant mig vid att det är så mycket kallare på höglandet än i Stockholm. Kylan letar sig in överallt under kläderna, fuktig och rå. 

Det blir sk...

Till listan över vanliga fel och missar som finns i artikeln skulle jag nog vilja lägga till några punkter:

* Räknar med ben, skal eller skrott. Man räknar enbart det man äter. Så om du inte äter kycklingklubban med ben och allt ska du inte räkna...

Satsade på ett långkok som det var länge sedan jag gjorde, ärtsoppa från grunden på torkade gula ärtor och rimmat fläsk. Gudars så gott, det är inte lönt att göra matlådor av detta för det räcker det inte till! "Korvarna" är ju helt chansl...

Jag är ofta på jakt efter ny kunskap, nya influenser och nya idéer, övertygad om att om man sjunker tillbaka i bekvämlighetens dimmor slutar man vara nyfiken och stelnar mentalt. Därför blir jag glad när jag hittar nya ideer, oavsett källa, i det...

Nu är jag fascinerad. På de fyra dagar jag varit strikt och registrerat allt har det hänt massor. Som om kroppen bara väntat på det här, att jag skulle ta kommandot igen. På riktigt, inte bara drömma om det. Sannolikt är det ganska mycket muskelgl...

Igår laborerade jag igen, blomkålsmoset kan ju vara trevligt men det kan lika gärna bli slaskigt. Den här gången blev det bra, äggulor som bindemedel fungerar utmärkt tydligen om man varit småslarvig när man häller av blomkålen. Fast det riktiga...

Det är säkert ingen nyhet, men det var en nyhet för mig att det fanns något så smidigt som färdigriven/delad broccoli. Det är inte enbart broccoli i påsen, det var spenat och mangold med om jag inte missminner mig men resultatet blev faktiskt över...

Jag skulle ju registrera kosten, för att se varför vikten inte sjunker. Nå, det har jag inte hunnit med (läs: orkat). Jag förmodar att ni redan kan alla ursäkterna, så välj den som är er favorit. Den är säkert lika relevant som någon annan

Skämt åsid...

Jag ser redan ett mönster, trots att jag inte registrerat så många dagar än och inte haft möjlighet att hålla koll som jag skulle ha velat. Det är möjligt att jag bara bekräftar vad jag redan visste, eller hade på känn åtminstone. Jag sköter k...

Svaret kan finnas i en artikel jag snubblade på i morse. Vi började tydligen skapa små kokeldar, bara 30cm i diameter, att laga mat över för en si så där 120 000 år sedan i alla fall. En urtidsversion av vår moderna matlåda, om behovet av att fix...

Sent ska syndarna vakna, eller forskarna i det här fallet. Tänk, detta vet jag att vi diskuterat här på MD i omgångar och redan kommit fram till; att det snarare är kvalitén på råvarorna och typen av mat vi äter snarare än de enskilda makronutri...

Ett recept som landar någonstans mitt emellan omelett och pannkaka. Den fyllde hela min stekpanna, 28cm i diameter med hög kant så se till att ha en rejäl panna till det här. Den stelnar som ost gör, det vill säga motvilligt och den vill väldigt g...

Snubblade på följande artikel hos Olga: https://mamma.fit/2017/09/23/sa-manga-kalorier-kostar-det-nar-du-provsmakar-och-smygater/ och tänkte att fler kanske var nyfikna, om inte annat på själva tänket.

Och jag blev faktiskt riktigt glad, för jag äte...

Idag var det dags för läkarbesök och vaccinering, stumpan har ju fyllt 1 år och då får man träffa läkaren. Han var snäll, till största delen, och rolig så Paula blev verkligen superledsen när de stack henne i benen. Ush, det är så hemskt, jag...

Facit för gårdagen blev rätt okej ändå med tanke på att äggen var slut. Ett kokt ägg fanns kvar sen förra koket, men sen fick jag imporivsera. En proteinbar fungerade nästan lika bra, jag landade på över 150g protein till slut och det är godkänt.

Idag f...

När man öppnar ett paket tonfisk i det här huset är det lika bra att kalkylera med att katten ska ha en bit, annars tar det hus i helvete. Ibland köper vi "vit tonfisk", djupfrysta biffliknande bitar som är lätta att laga till.

Älskling hade hittat...

Har funderat på varför vikten inte uppfört sig som den borde och det slog mig att samtliga dagar den "misskött" sig (i brist på bättre uttryck) så har det varit grillväder, och även om jag hållit mig till budget så finns det en överhängande ri...

Man kan väl lugnt konstatera att min kost har gott om FODMAPs, nästan allt i den röda undvik-kolumnen är ju jättegott och förekommer flitigt i min kost. Nu senast vitkål, i rikliga mängder.

Jag ersatte nudlarna i woken med finstrimlad vitkål som jag...

Nu är det dags att göra upp notan med det senaste året, en gång för alla. Jag la på mig ganska mycket vikt under 2017 och jag vet precis varför. 

Jag har alltid hållit fast vid 16:8 sedan jag började bry mig om vikten och lärde mig hur jag fungerar....