Chiapudding igen

NU har jag provat lite fram och tillbaka och kommit fram till att 1dl grädde blandat med två rågade teskedar (vanlig sked ej måttsats) ihoprört och in i kylen över natten - blir en bra pudding.

Strödde över några kokosflingor och la ett par bär på toppen innan jag satte på locket och stoppade puddingburken i väskan och gick till jobbet.

Åt min pudding vid halv tre snåret och var härligt mätt ända tills det var dags att laga kvällsmat vid halv sju.

Nu får det bli chia till jobbet de dagar jag har lång arbetsdag ett tag framöver, så får jag se vad jag tycker när jag testat några veckor.

Igår åt jag:

• ägg och bacon
• sallad och fiskgratäng
• sknka ostskivor och te
• hamburgare med bacon, lök och dressing