icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Johans blogg

Paleo 92 kg 80 kg 702719
Jag heter Johan Tenfalk och det är jag som är grundare av Matdagboken.se. Jag är kostrådgivare, Coach, Hälsocoach och hälsoprofilsbedömmare, utbildad på Paulúns Näringscenter, Idrottsfolkhögskolan Lillsved samt HPI Nordic. Är född och bor i Malmö.

Bloggar här då och då mest om uppdateringar och händelser här på Matdagboken.

Visar poster från juni 2012

28 juni 2012 10:59
2

Fortsatt diskussion om LCHF och kött

Inslag i TV4 där docenten Ralf Sundberg, och fetmaforskaren Claude Marcus, delger sin syn på saken. Utgångspunken är studien som presenterades igår, där det framhävs att hög köttkonsumtion ökar risken för stroke. Båda är dock överens om at...

Läs mer Kommentera
26 juni 2012 13:58
2

Spenat ger starkare muskler

Det är inte bara i seriernas värld som spenat ger styrka. En studie vid Karolinska institutet visar att nitrat, som finns naturligt i just spenat, har en kraftigt positiv effekt på muskelstyrka. I alla fall på möss. Läs mer här: [LANK]http://www...

Läs mer Kommentera
22 juni 2012 13:41
3

Glad Midsommar!

Dagens tips: Välj ut och ät det du gillar allra mest och ät och njut av det först. Då slipper du äta en massa mat som du bara äter för att "vara snäll" och för att det "hör till".. Jag önskar er en riktigt glad midsommar! / Johan

Läs mer Kommentera
20 juni 2012 11:12
3

Hälsosamma gubbar!

Solmogna Svenska jordgubbar hör sommaren till och jag tillhör själv en av dem som konsumerar en hel del jordgubbar. Jordgubbar innehåller rikligt av C-vitamin, antioxidanter, fibrer, folat och flera andra näringsämnen. En portion på ca 125 gram täc...

Läs mer Kommentera
19 juni 2012 15:18
3

Information om vår uppdatering av receptsidan.

I fredags släppte vi vår uppdatering av receptsidan vilket innebär att det är enklare att använda recepten i din matdagbok och i ditt kostschema. Exempel på vad du kan göra: [FET]Matdagboken[/FET] Har du exempelvis ätit 1 portion av ett rece...

Läs mer Kommentera