Veckans livsmedel blir ägg som ingår i de flesta koster. Till artikeln om ägg: [LANK]http://www.matdagboken.se/?p=artiklar&ArtikelID=24[/LANK]

Nu släpper Matdagboken.se äntligen en vegetarisk 4-Veckors LCHF Meny. Menyn innehåller varken kött eller fisk. Dock innehåller den ägg och mjölkprodukter och passar därför dig som är Lakto-ovo-vegetarian eller Demi-vegetarian. [FET]Passar äv...

Idag ska jag till slagthuset i Malmö och besöka mässan "Älska Mat" som pågår idag och imorgon. Temat för denna gång är "Italienska smaker" och jag ser fram emot alla goda smakprover :-) Jag vet att man kan provsmaka ekologisk olivolja från Gre...

Nu visar vi tydligare vilken kategori receptet tillhör samt energifördelningen i gram. Kategorin är också numera klickbar och klickar du på den kommer alla recept i den kategorin att visas. Allt för det ska bli ännu lättare att följa en viss d...

Under eftermiddagen har vi gjort en del serverarbete då vi håller på med uppdatering och optimering av matdagboken. Det kan innebära en del driftstöringar vilket vi ber om ursäkt för. Uppdateringen kommer innebära en snabbare sajt för dig som anv...

Socker är sämre för hjärtat än vad fett är. Det visar en nyligen publicerad studie som du kan läsa mer av här: [LANK]http://www.dn.se/nyheter/vetenskap/socker-okar-risk-for-hjartsjukdomar[/LANK]

Nu tänkte jag plocka upp ett nytt tema här på sajten: Veckans livsmedel. Först ut v. 43 bli Broccoli. Kom gärna med förslag på nästa veckas livsmedel och är det någon av er som gillar skriva är det bara att skriva en egen text där du själv...

Matdagboken.se är stolt sponsor av triathleten Magnus Magnoy! Magnus kommer använda sig av Matdagboken som ytterligare ett hjälpmedel i sin satsning mot triathlonvärldstoppen. Magnus kommer fortsätta äta LCHF / Lågkolhydratskost men tillsätta ra...

Veckans facebookfråga: Hur ofta äter du fisk/skaldjur? Gå in på vår facebooksida och svara: [LANK]http://www.facebook.com/pages/Matdagbokense/244691605612[/LANK] Resultatet från förra veckans fråga som löd: Om du skulle gå ner i v...

Idag var vi ute och handlade lite mat till veckan. Tipsar för övrigt om Özen Allfrukt, eller "fallfrukt" som vi brukar kalla det stället på skoj här nere i Malmö :-) De har många roliga och annorlunda livsmedel till mycket bra priser dessutom....

Idag den 14:e okt är det "Äggets dag" runt om i världen. Det firas bl.a. med äggfestivaler, tävlingar, konstutställningar m.m. [LANK]http://www.svenskaagg.se/?p=20288[/LANK] Trevlig helg!

Livsmedelsverket har studerat 19 vanliga margarinsorter och en matfettsblandning. Undersökningen visar att transfettinnehållet håller sig under 1% jämfört med 2-30% för några år sedan. Glada nyheter för all som äter margarin alltså. Sedan kan ma...

Här kommer fler goda nyheter om chokladens inverkan på hälsan. Kom ihåg - det ska var mörk choklad, över 70 %. Sitter just nu med en kopp kaffe och en ruta mörk choklad vilket gör att det känns extra bra just idag :-) En bit choklad varje dag...

Gå in här och rösta om du har lust: [LANK]http://www.facebook.com/pages/Matdagbokense/244691605612[/LANK]

Hej alla chokladälskare! Nu går vi in i oktober månad och dagarna bli kortare och kortare. Varför inte passa på att pigga upp dig genom att njuta av en god ruta choklad eller en god chokladdessert till kaffet? Choklad, tänker du - Det är väl i...