icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Johans blogg

Medelhavskost 92 kg 86.1 kg 1190492
Jag heter Johan Tenfalk och det är jag som är grundare av Matdagboken.se. Jag är kostrådgivare, Coach, Hälsocoach och hälsoprofilsbedömmare, utbildad på Paulúns Näringscenter, Idrottsfolkhögskolan Lillsved samt HPI Nordic. Är född och bor i Malmö.

Bloggar här då och då mest om uppdateringar och händelser här på Matdagboken.
5 juni 2012 12:36
9

Nytt förslag på nordiska näringsrekommendationer lyfter fram helheten i kosten:

Enligt de över 100 forskarna och experterna, kan en kost med mycket frukt och grönt, fibrer, fullkorn, fisk, vegetabiliska oljor och magra mjölkprodukter minska risken för sjukdom. Söta drycker, godis, bakverk, vitt mjöl och hårda fetter som smör ökar risken för olika sjukdomar och viktuppgång. Även mycket rött kött och chark kan vara negativt för hälsan. Läs hela pressreleasen här: [LANK]http://www.slv.se/sv/grupp3/Pressrum/Nyheter/Pressmeddelanden/Nya-nordiska-naringsrekommendationer-lyfter-fram-helheten-i-kosten/[/LANK]

Kommentarer

  • 5 juni 2012 12:52
    Egentligen inget revolutionerande, fast det var intressant att de höjde RDI för D-viamin. Dessvärre hittar jag fatiskt inte några faktiska siffror, det hade jag velat ha.
  • 5 juni 2012 18:33
    Halfdevil
    Läste nånstans om just D vitamin och att vi behöver högre doser här uppe i norr, då det är så solfattigt jämfört med övriga europa, men inte sjutton kommer jag ihåg var jag läste det...:/
  • 5 juni 2012 18:38
    aregnisw
    Stämmer nog bra det Halfdevil, jag ska nog ta och köpa kalcium med D-vitamin för vi får nog i oss för lite iaf vi som är lite äldre. Det kan ju inte skada i varje fall. Men Johan är det då inte bra att äta Lchf längre heller efter dom nya rönen som står i din länk, man blir bara lite förvirrad av alla olika rapporter. Vet knappt vilket ben man ska stå på...?
  • 5 juni 2012 18:40
    aregnisw
    Måste tillägga att jag är ju glutenintolerant med och har svårt för vissa fibrer i matbröd t ex.
  • 5 juni 2012 18:52
    Halfdevil
    Slv har aldrig rekommenderat lchf i sina kostråd. Att äta så är ett val man gör själv utan att bry sig om rådande rekommedationer. Man får avgöra själv vad man tror på helt enkelt. Jag tror personligen mer på dessa rekommendationer än på kostdoktorns, men det är jag de. :D
  • 5 juni 2012 19:17
    Jag håller med Halfdevil, helhjärtat. Dessutom: SLV försöker inte sälja något.
  • 6 juni 2012 08:50
    kentewa
    Tur vi är olika. Tror mer på kostdr jag.
  • 6 juni 2012 10:18
    aregnisw
    Håller med kentewa, alla måste hitta sin egen trivsel. Och alla är vi som tur är olika, vore ju för trist om alla var lika då skulle man ju inte kunna diskutera om något, oj vad trist det skulle vara.....:)
  • 6 juni 2012 10:41
    hahaha ja det har du rätt i aregnisw :-)

Logga in för att skriva en kommentar.