icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Johans blogg

Medelhavskost 86 kg 85 kg 1487758
Jag heter Johan Tenfalk och det är jag som är grundare av Matdagboken.se som jag drivit i över 16 år. Jag är diplomerad coach (baserad på ICF:s kärnkompetenser), kostrådgivare, Hälsocoach och hälsoprofilsbedömare, utbildad på Paulúns Näringscenter, Idrottsfolkhögskolan Lillsved, Polhage&Lundberg, samt HPI Nordic.

Lite om mig: Jag bor i Malmö tillsammans med min hund Shiva. Har själv gjort stora livsstilsförändringar för ganska många år sedan, bl.a. inom kost, motion och andlighet. Gillar att laga hälsosam mat och att röra på mig - Då mår jag extra bra! Jag älskar att träffa nya människor, hjälpa folk må bättre på olika sätt och att resa.

"A year from now you will wish you had started today."~ Karen Lamb."

😀
11 februari 2026 14:08
2

Uppdatering

Hej Vänner!

 

Uppdatering av följande är lagt live idag vad gäller fliken "Matdagboken" Vi jobbar på med resterande. Allt gott! ☀️

 

 

  • skriv ut makros - i gram
  • livsmedel näringsinfo: min energifördelning -> energifördelning
  • m...
Läs mer Kommentera
28 januari 2026 13:27

Instagram och Facebook - Följ oss!

Hej Vänner!

I takt med att vi moderniserar Matdagboken och satar framåt har vi nu även aktiverat insatser för våra sociala medier. Där delar vi med oss av recept, tips och annat så håll koll. Jag kommer även vara där personligen. In och följ,...

Läs mer Kommentera
11 januari 2026 15:04
2

Extra lång hundpromenad i solen

Det är inte ofta det är snö och sol på samma gång här nere i Malmö. Nu har det varit fint i flera dagar och idag blev det en extra lång och skön promenad med Shiva. Underbart! ☀️

Läs mer Kommentera
31 december 2025 15:03
13

Gott nytt år med nya Matdagboken!

Hej Vänner! 😍

Nu har vi och programmerarna jobbat på högvarv för att få klart så mycket som möjligt med nya Matdagboken. Massor av det ni rapporterat in är redan fixat och en del tar vi i början på januari. 

Jag vill passa på att tacka alla er medle...

Läs mer Kommentera
24 december 2025 13:47
4

GOD JUL!

Hej Vänner!

Tittar in och önskar er alla en riktigt God Jul, vi ses i mellandagarnå då vi kör vidare med Matdagboken. Det ser jag fram emot 

GOD JUL önskar Johan och teamet på Matdagboken.se 

 

Läs mer Kommentera
16 december 2025 09:36
35

Ny version av Matdagboken

Hej Vänner!

Sedan en lång tid har vi jobbat med att ta fram en ny version av själva Matdagboken, dvs där man registrera kost. Detta är nu klart och vi smyglanserar för att genomföra de sista testerna. Det är en del småsaker kvar att göra, det k...

Läs mer Kommentera
3 oktober 2025 09:38
5

Planetär hälsokost

Intressant om Planetär Hälsokost idag på nyheterna;

– Om vi ställer om till en hälsosam kost, rik på växtlighet så kan vi förebygga 15 miljoner dödsfall per år globalt.

– Vi kan också halvera klimatutsläppen från livsmedelssystemet, säger Lin...

Läs mer Kommentera
1 september 2025 09:25
2

Bugg i receptsök

Hej Vänner!

jag har fått några meddelanden om en bugg i receptsök, vi har hittat felet och programmerarna jobbar för en lösning så fort det går. 

Ha en fin vecka och månad! 

Läs mer Kommentera
18 april 2025 11:06
5

GLAD PÅSK! 🐣☀️

Jag vill passa på att önska er alla en riktigt glad, lugn och skön påsk! Här blir det påsklunch hos vänner snart men först en runda träning. Skickar med en bild på Shiva efter ett dopp i havet. ❤️

GLAD PÅSK! 🐣🙏☀️

Läs mer Kommentera
7 april 2025 12:15
2

Roligt med fler mail med nöjda kunder!

Då och då får jag mail med kunder som vill dela med sig hur det går. Jag ska bli bättre på att lyfta fram dem, det är riktigt roligt att få dessa mail och blir genuint glad för alla som lyckas och även glad för min egna del. Ibland är det spont...

Läs mer Kommentera
2 april 2025 11:22
5

De 7 mest populära vikttjänsterna

Hej Vänner! ☀️

Vi var med i Expressens Hälsoliv för någon vecka sedan, "7 populära vikttjänster/appar"

Alltid skoj att vara med och bidra till innehåll i tidningar och vara en av de utvalda. Mycket tack vare er som bidrar med positivitet, tips och f...

Läs mer Kommentera
19 juli 2024 10:54
2

466 nya livsmedel har importerats

Hej vänner mitt i sommaren!

Vi har importerat de senaste livsmedlen från livsmedelverkets databas och nu finns det 466 nya livsmedel i databasen. Arbetet fortsätter med att fylla på med ännu fler livsmedel såväl som andra uppdateringar.

Ha en riktigt...

Läs mer Kommentera
27 februari 2024 11:59
15

Vad äter ni till frukost?

Hej Vänner!

Sitter och spånar på lite nya menyer och undrar lite vad ni har för favoritfrukost? Om ni nu äter frukost alls dvs. Vad är det bästa med den?

Själv äter jag nästan alltid samma frukost, Havregrynsgröt toppad med färska bär, valnött...

Läs mer Kommentera
24 december 2023 11:33
9

God Jul!

Hej Vänner!

Tittar in här på julafton och önskar er alla en riktigt God Jul och hoppas ni har det fint hela helgen! Vi är i Örebro och firar med släkt och vänner. Skickar med en bild på de fina taxarna som sov hela uppesittarkvällen igår. Vi s...

Läs mer Kommentera