Rostad blomkål är ett supergott tillbehör som passar bra till det mesta. Här har vi valt att smaksätta blomkålen med citron, vitlök och persilja. I detta recept serverar vi blomkålen tillsammans med torskrygg som fått sjuda i lättsaltat v...
Idag bjuder jag på en köttfärsgratäng som påminner om klassikern moussaka. Jag har valt att smaksätta såsen med fetaost - supergott! Till gratängen gjorde jag en enkel pizzasallad men det går lika bra att göra en blandad grönsallad. Du som...
Här kommer ett recept på saftiga biffar med smak av vitlök och paprika. Idag har jag stekt dem i smör, men de bli ännu godare om man grillar dem. Färsen blir bäst om den får stå ett dygn i kyl. Servera gärna ihop med ajvar, vitlökssås, salla...
Sugen på att prova något nytt? Prova då denna goda grönsaksfrittata med zucchini, purjolök, och tomat som blir en ljuvlig smakkombo med skinka och den lena mozzarellan. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
Här kommer ett recept på en fisk med frasig panering med smak av parmesan. Fisken serveras tillsammans med tartarsås och kokt potatis. Håller du nere på kolhydraterna kan du byta ut potatisen mot kokt blomkål. Du som är plusmedlem hittar även receptet h...
Här kommer ett recept på köttbullar där vi valt att smaksätta fläskfärs med fransk senap och dragon. Till detta serverar vi kokt potatis, men vill du hålla nere på kolhydraterna kan du ersätta potatisen med kokt blomkål. En portion innehåll...
Idag bjuder vi på en gratäng med smak av fetaost, spenat, citron, vitlök och oliver. Vi har använt blandfärs, men det går bra att byta ut denna mot exempelvis kyckling- lamm- eller vegetarisk färs. Räknar du kalorier kan du byta ut den rivna ost...
Här kommer en kolhydratsnål varition på den klassiska risrätten jambalaya. Riset är ersatt med blomkålsris vilket betyder färre kolhydrater och en ökad mängd grönsaker. En portion innehåller endast:
271 kcal
13 g protein
13 g kolhydrater
17...
Här kommer ett recept på en enkel vardagsrätt med köttfärs och mycket grönsaker. Gratängen går utmärkt att frysa och är tacksam att göra lunchlådor av. En portion innehåller endast:
Kcal: 482
Kolhydrater: 13 g
Fett: 30 g
Protein: 37 g
Du...
Här kommer ett recept på ett par fantastiskt goda färsbiffar! Biffarna är smaksatta med fetaost, soltorkad tomat, basilika och vitlök. Lägg dem på grillen för lite somrigare smak, alternativt stek i stekpanna. Till dessa biffar serveras en kräm...
Då var det dags för semester! Det blir automatiskt mer sallader och grillat. Här följer ett recept på en enkel sallad med spenat, sparris, rädisa och avokado. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
1...
Här kommer en version av den spanska potatistortillan där potatisen är utbytt mot blomkål. Tortillan går att servera både varm och kall och passar fint ihop med en blandad sallad. Du som är plusmedlem hittar även recetpet här.
Denna rätt bjuder på drömmiga italienska smaker med räkor som får sällskap av parmesan, vitlök, spenat och soltorkade tomater. Jag brukar servera denna krämiga räkpanna med shiratakinudlar, men det går lika bra att servera till vanlig pasta e...
Hasselbackskyckling är en kycklingvariant av klassikern hasselbackspotatis. Kycklingen skåras och fylls med chorizo, mozzarella, tomat och färsk oregano. Ljuvligt gott! Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
Här kommer ett recept på en hemlagad wrap som tillagas i en stekpanna. Den är fri från både gluten och mejerier. Receptet är enkelt och det går att tillsätta kryddor för smak. Här har jag valt att fylla wrapen med lax, avokado, ruccola, rödl...
Här följer ett recept på en krämig gratäng med aubergine, krossade tomater, mozzarella och parmesan. Jag har valt att smaksätta med oregano, men det går lika bra med basilika - eller varför inte en kombinaton av båda. Ta vad du har hemma. Serve...
Här kommer ett recept på en rotfruktssoppa med smak av chili, ingefära och lime. Det som bidrar till pricken över i:et är den krispiga halloumin och de rostade pumpakärnorna. Själv älskar jag koriander så brukar även klippa ner rilkligt av det...
Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
Här kommer ett enkelt och gott recept med torskrygg som blivit smaksatt med tomat, vitlök, citron och oliver. Superfräscht och nyttigt! Vill du ha en magrare rätt går det bra att välja en fetaost med mindre fetthalt. Du som är plusmedlem hittar...
Enkel höstgryta med linser och potatis! En portion innehåller 329 kcal, 4 g fett, 14 g protein och 55 g kolhydrater. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.