icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Jag är en träningstokig 46- åring med siktet inställt på en frisk och stark kropp. Jag har ätit lågkolhydratkost under många, många år. Jag kör en mix av paleo och LCHF vilket betyder mindre frukt med tillägg av några få  mjölkprodukter. Intresset och hälsofördelarna jag fick av kosten gjorde att jag blev ännu mer intresserad och insåg att det här var något som jag skulle vilja jobba med. Hjälpa folk att må bättre, med hjälp av rätt sorts mat och här är vi nu. Diplomerad kostrådgivare via Anna Hallén utbildningar. Redo att hjälpa och peppa dig på vägen till att nå ditt hälsomål! Om det så gäller viktnedgång, hålla vikten, må bättre, träna på lågkolhydratkost, eller bara få orken tillbaka.

Visar poster taggade med "lchf"

29 April 2023 09:08
2

Köttfärssås med ajvar

Vill du ta köttfärssåsen till nya nivåer så testa att tillsätta ajvar relish. Det blir en fyllig smak av paprika, aubergine, vitlök och tomat. Supergott och fräscht! Håller du nere på kolhydraterna kan du servera såsen tillsammans med shirata...

Läs mer Kommentera
12 December 2022 13:35

LCHF Jansson med rättika

Visst har Jansson en given plats på julbordet? Om du äter enligt LCHF eller vill hålla nere på kolhydraterna måste du prova denna variant som är gjord på rättika istället för potatis. Den är krämig och len i smaken då både färskost, gräd...

Läs mer Kommentera
28 May 2022 18:13

Ostchips

Här kommer ett supergott snax som funkar både som kex till ostbrickan, som ett alternativ till chips eller som tillbehör till tacos. Idag använde jag mig av cheddarost som jag smaksatte med paprikapulver och oregano. Du som är plusmedlem hittar äv...

Läs mer Kommentera
1 May 2022 12:07
2

Cevapcici

Här kommer ett recept på saftiga biffar med smak av vitlök och paprika. Idag har jag stekt dem i smör, men de bli ännu godare om man grillar dem. Färsen blir bäst om den får stå ett dygn i kyl. Servera gärna ihop med ajvar, vitlökssås, salla...

Läs mer Kommentera
13 February 2022 18:32
4

LCHF Croque monsieur

Här kommer ett recept på en frukost som jag ofta åt förr. Så gott! Istället för bröd har jag plättar gjorda på keso, ägg och fiberhusk. Mellan plättarna har jag fransk senap, ost, skinka, ruccola och tomat. Du som är plusmedlem hittar även receptet ...

Läs mer Kommentera