Rödkål
Här kommer ett recept på en kryddig och lite söt rödkål som passar på julbordet, alternativt till helstekt gås och kalkon. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
Ingredienser till 8 bufféportioner:
- 1 krm Grovmalen svartpe...
Här kommer ett recept på en kryddig och lite söt rödkål som passar på julbordet, alternativt till helstekt gås och kalkon. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
Visst har Jansson en given plats på julbordet? Om du äter enligt LCHF eller vill hålla nere på kolhydraterna måste du prova denna variant som är gjord på rättika istället för potatis. Den är krämig och len i smaken då både färskost, gräd...
Första advent idag och julen knackar på dörren. Tänkte att jag fram till jul ska presentera några recept som alltid finns med på mitt julbord. Först ut blir denna kokta rödkål som är lite söt och har smak av kryddnejlika. Du som är plusmedl...
God fortsättning till er alla! Hoppas ni hade en fin jul. Idag bjuder vi på ett recept som fungerar bra som en nyårsdessert eller som ett inslag till glöggmingel. Ni som är plusmedlemmar hittar även receptet här.
Här kommer ett recept på julklassikern Janssons frestelse men en twist. Osten gör frestelsen ännu krämigare! Rekommenderas varmt. Önskar er alla en härlig fjärde advent! Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
Två dagar kvar till julatfon. Idag blir det lite småfix i köket. Håller på att lägga in sill och gör en massa olika såser till detta. Senapsillen är en klassiker och här kommer mitt recept på denna. Du som är plusmedlem hittar även receptet här. Öns...
Hur gott är det inte med kål? Älskar det i alla dess former. Denna sallad brukar jag göra väldigt ofta. Ibland serverar jag den till rökt fisk, så som lax eller makrill. Ibland kokar jag bara några ägg och har till och vissa dagar serverar jag...
1:a advent idag! Började dagen med att baka ett gäng LCHF lussekatter. Dock inte för många då de är försvinnande goda :D Innehåller endast två gram kolhydrater per bulle. Du som är plusmedlem hittar även recpetet här. Glad första advent allihopa!
Här kommer ett recept på en variant av den klassiska matjestårtan! Sillen är utbytt mot lax och räkor och botten består av frön istället för kavring. Passar dig som kör LCHF (även strikt) och dig som som inte tål gluten. Glad påsk alla! Du...
I den här varianten har vi bytt ut grötriset mot keso! Mängden grädde kan ökas eller minskas efter tycke och smak. Finns det utrymme kan man även göra en "sylt" av frysta jordgubbar som man låter koka ihop några minuter på spisen. Du som är...
Det börjar närma sig julafton, bara två veckor kvar. En rätt som är självklar på mitt julbord är Janssons frestesle. I år blir det en LCHF variant med rättika istället för potatis. Varför inte testa att göra den du med och se om den får e...
Godmorgon!
Var uppe med tuppen denna sköna söndag och bakade ett juligt LCHF knäckebröd. Det här knäckebrödet är lite tjockare än frökexen jag bruka baka. Smaken kan varieras efter behag. Jag valde kanel, nejlika och ingefära - men det går...