Idag delar jag med mig av ett recept som Johan testat. Raggmunkar på rättika istället för vanlig potatis, perfekt för den som vill hålla nere på kolhydraterna. Du som är plusmedlem hittar receptet här.
Ingredienser till 4 pers:
800,0 gram Rättika
...
I morgon är det en vecka sedan jag lämnade Malmö för ett års studier här i Forsa utanför Hudiksvall. Ska läsa till beroendeterapeut. Det kommer bli ett spännande år! Många möten och samtal med människor - vilka kommer bjuda på både skrat...
Godmorgon vänner!
Har ni hunnit med någon kräftskiva än? Om inte så har jag ett recept på en västerbottenpaj som passar utmärkt ihop tillsammans med kräftor. Du som är plusmedlem hittar även receptet här.
Receptet är beräknat till 8 portion...
Jag gissar att de flesta som äter enligt LCHF har testat kokt blomkålsris, men har ni provat att steka riset istället?Det blir riktigt gott! Jag brukar smörsteka riset med pressad vitlök, salt och peppar, men ännu godare blir det om man tillsätt...
I förra inlägget tipsade vi om olika sätt att minska på kolhydrater från stärkelserika livsmedel i maten. Ett sätt är att byta ut vanlig pasta mot zucchininudlar. Här kommer ett supergott recept på en örstås med lax där vi ersatt den vanliga...