icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Jag är en träningstokig 46- åring med siktet inställt på en frisk och stark kropp. Jag har ätit lågkolhydratkost under många, många år. Jag kör en mix av paleo och LCHF vilket betyder mindre frukt med tillägg av några få  mjölkprodukter. Intresset och hälsofördelarna jag fick av kosten gjorde att jag blev ännu mer intresserad och insåg att det här var något som jag skulle vilja jobba med. Hjälpa folk att må bättre, med hjälp av rätt sorts mat och här är vi nu. Diplomerad kostrådgivare via Anna Hallén utbildningar. Redo att hjälpa och peppa dig på vägen till att nå ditt hälsomål! Om det så gäller viktnedgång, hålla vikten, må bättre, träna på lågkolhydratkost, eller bara få orken tillbaka.
11 september 2022 11:17
4

Lax med parmesanstuvad spenat

b89528ce-51de-4bcc-950f-75c705b7bdef.jpeg

Här kommer ett recept på en enkelt keto-rätt som är både mättande och ljuvligt god. Du som är plusmedlem hittar även receptet här. 

Ingredienser till 4 portioner:      

  • 1 krm Grovmalen svartpeppar

  • 1 nypa Flingsalt

  • 560 g Laxfilé - portion FINDUS

  • 1 st Citron

  • 260 g Spenat färsk

  • 1 st Lök gul,

  • 1 klyfta(or) Vitlök

  • 60 g Färskost fett 27% typ Philadelphia

  • 0.5 dl Kvarg färskost fett 10% Kesella

  • 0.5 dl Parmesanost hårdost riven fett 30%

  • 0.5 msk Smör fett 80 %

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 125 grader. Lägg laxfileérna i en ugnsfast form. Krydda med flingsalt och svartpeppar. Sätt in i ugnen och tillaga ca 40 minuter.
  2. Smält smör i en stekpanna. Tillsätt finhackad gul lök och vitlök. Låt fräsa till löken blir mjuk.
  3. Tillsätt spenaten och fräs till vätskan från spenaten nästan är borta. Tillsätt färskost, kesella och finriven parmesan. Rör om till osten smälter och spenaten fått en krämig konsistens. Krydda med flingsalt och grovmalen svartpeppar.
  4. Pressa citron över laxfiléerna innan servering. Servera tillsammans med den stuvade spenaten.

Gillar

Kommentarer

  • 16 september 2022 07:44
    Bella50

    Mums för både ÖGA & GOM  yes

    Senast uppdaterad 16 september 2022 07:47

  • 17 september 2022 18:17
    Jessica

    Kan bara instämma Bella laugh

  • 17 september 2022 19:46
    Bella50

    Önskar dig allt gott i livet Jessica. 👌😍

  • 18 september 2022 15:20
    Jessica

    Tack detsamma fina Bellaheart

Logga in för att skriva en kommentar.