Jessicas blogg

1897968

Jag är en träningstokig 46- åring med siktet inställt på en frisk och stark kropp. Jag har ätit lågkolhydratkost under många, många år. Jag kör en mix av paleo och LCHF vilket betyder mindre frukt med tillägg av några få mjölkprodukter. Intresset och hälsofördelarna jag fick av kosten gjorde att jag blev ännu mer intresserad och insåg att det här var något som jag skulle vilja jobba med. Hjälpa folk att må bättre, med hjälp av rätt sorts mat och här är vi nu. Diplomerad kostrådgivare via Anna Hallén utbildningar. Redo att hjälpa och peppa dig på vägen till att nå ditt hälsomål! Om det så gäller viktnedgång, hålla vikten, må bättre, träna på lågkolhydratkost, eller bara få orken tillbaka.

24 maj 2023 15:18

Äpple och banangröt

Här kommer ett recept på en gröt som är gjord på äpple, banan, zucchini och kokosmjölk. Gröten är fri från gluten, mejeriprodukter och passar dig som äter paleo eller AIP-kost Du som är plusmedlem hittar även receptet här.

Ingredienser till 1 portion:

1 krm Kanel
1.25 dl Kokosmjölk,
60 g Äpple u skal
50 g Banan
140 g Zucchini / Squash
1 msk Kollagen Pulver

Gör så här:

Koka upp kokosmjölken i en kastrull och låt småkoka ca 5 minuter.
Mosa bananen i kokosmjölken och småkoka ytterligare några minuter.
Riv äpple och zucchini på finaste sidan av ett rivjärn. Lägg ner i en sil och pressa ur vätskan något. Rör runt i gröten och låt sjud under omrörning.
Tag gröten från värmen och vänd ner kollagen och kanel. Rör runt och blanda väl.

Recept

Kommentarer

Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.