icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Jag är en träningstokig 44- åring med siktet inställt på en frisk och stark kropp. Jag har ätit lågkolhydratkost under många, många år. Jag kör en mix av paleo och LCHF vilket betyder mindre frukt med tillägg av några få  mjölkprodukter. Intresset och hälsofördelarna jag fick av kosten gjorde att jag blev ännu mer intresserad och insåg att det här var något som jag skulle vilja jobba med. Hjälpa folk att må bättre, med hjälp av rätt sorts mat och här är vi nu. Diplomerad kostrådgivare via Anna Hallén utbildningar. Redo att hjälpa och peppa dig på vägen till att nå ditt hälsomål! Om det så gäller viktnedgång, hålla vikten, må bättre, träna på lågkolhydratkost, eller bara få orken tillbaka - I´m your coach!
22 februari 2021 11:13

Äggsallad med curry

a04f99bb-17eb-43f3-8809-1859a515b655.jpg

Här följer ett recept på en äggröra smaksatt med curry. Passar perfekt för dig som äter enligt ketodieten eller LCHF. Du som är plusmedlem hittar även receptet här. 

Ingredienser till 1 portion:         

  • 1 nypa Mellanmalen svartpeppar

  • 1 nypa Salt

  • 0.5 tsk Curry

  • 3 st Ägg konventionellt rått

  • 1 msk Majonnäs fett 90%

  • 20 g Romansallat

Gör så här: 

  1. Koka äggen i ca 6-7 minuter. Tag från värmen och spola med kallt vatten.
  2. Skala äggen och hacka grovt. Blanda med majonnäs, curry, salt och peppar.
  3. Lägg ut några salladsblad på en tallrik och toppa med äggsalladen.

Gillar

Kommentarer

  • Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.