icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Jag är en träningstokig 46- åring med siktet inställt på en frisk och stark kropp. Jag har ätit lågkolhydratkost under många, många år. Jag kör en mix av paleo och LCHF vilket betyder mindre frukt med tillägg av några få  mjölkprodukter. Intresset och hälsofördelarna jag fick av kosten gjorde att jag blev ännu mer intresserad och insåg att det här var något som jag skulle vilja jobba med. Hjälpa folk att må bättre, med hjälp av rätt sorts mat och här är vi nu. Diplomerad kostrådgivare via Anna Hallén utbildningar. Redo att hjälpa och peppa dig på vägen till att nå ditt hälsomål! Om det så gäller viktnedgång, hålla vikten, må bättre, träna på lågkolhydratkost, eller bara få orken tillbaka.
13 november 2022 13:33
3

Fläskfilégryta med curry

Idag bjuder vi på en snabblagad gryta med fläskfilé, crème fraiche och curry. Köttet kan ersättas med kyckling eller ett vegetariskt alternativ. Crème fraichen kan bytas ut mot magrare varianter, alternativt någon växtbaserad grädde. Jag serve...

Läs mer Kommentera
30 oktober 2022 07:16

Ugnsbakad fisk med parmesantäcke

Idag bjuder jag på ett superenkelt recept med få ingredienser. Fiskfiléerna har ett smuligt täcke med smak av parmesan, citron, persilja och vitlök. En portion innehålller endast 382 kcal, 13 g kolhydrater, 17 g fett och hela 38 g protein. Du som...

Läs mer Kommentera
16 oktober 2022 10:43
3

Ostpanerad omelett

Här kommer en frukostfavorit i repris! En frasig och underbart god ostomeltt som blir sådär frasig då osten läggs i pannan innan äggblandningen. Ett utmärkt recept för dig som äter Keto eller strikt LCHF. Du som är plusmedlem hittar även receptet ...

Läs mer Kommentera
15 oktober 2022 12:54

Chili con carne

Hösten är här och med den blir det mer grytor och långkok för min del. En enkel rätt jag gärna gör då och då är chili con carne med köttfärs som jag kryddar med paprikapulver, chili och vitlök. Jag använder vita bönor på burk, inte de i...

Läs mer Kommentera
18 september 2022 16:06

Parmesanpanerad spätta med syrligt mos

Här kommer ett recept på en krispig panerad fisk med smak av parmesan. Till detta serveras ett mos med potatis och blomkål. Vill du ha en måltid med färre kolhydrater kan du minska mängden potatis och öka blomkålen. Du som är plusmedlem hitta...

Läs mer Kommentera
3 september 2022 10:17

Sojamarinerad lax

Här kommer ett recept på grillad lax med japansk touch. Jag serverar laxen med en enkel sallad som består av gurka och edamamebönor. Kokt ris är gott till.  Du som är plusmedlem hittar även receptet här. 

Ingredienser till 4 portioner:        

...

Läs mer Kommentera