träning
Bra träning igår lite stel i benen men då vet jag att jag gjort något bra.
Idag blir det promenad till stan i detta solsken samtidigt som jag tankar lite d-vitamamin.
Men jag behöver bli bättre på att planera maten så att det fungerar, att det finns färdig mat i kylen när jag kommer hem vid lunchtid från de aktiviteter jag har.Inte alla dagar men jag behöver jobba på det.
Gillar
Kommentarer
-
Klok tanke med förberedelse av maten. Personligen lagar jag nästan alltid "för mycket" mat, så att det blir minst en lunchlåda. Men ibland är sambon så förtjust och hungrig att det går åt i alla fall... *skrattar*
Då är jag glad att det finns ägg- och baconmuffins i frysen som backup!
-
Hur gör du dem ?
Det är lättare om man har man/sambo men min man finns inte längre kvar, då gör det mera sig själv.
-
https://www.matdagboken.se/recept/aegg-och-baconmuffins-18
Det finns flera olika recept, men det här är det jag använder. Dock har jag inte någon fiberhusk, utan endast:
10 ägg, 3-4 dl riven ost, 1 dl grädde och 2 pkt bacon.
Det blir 12 stora muffins och för mig räcker 1 till frukost/mellis, och 2 till lunch. Så himla gott och enkelt att ta dem direkt från frysen och värma i mikron!
Logga in för att skriva en kommentar.