Så går veckorna och även hos oss i "lilla Norrland" närmar sig våren. Men än har inga snödroppar tittat upp hos oss men det brukar gå fort när de väl fått fart.
All is på vägen är borta så nu har jag tagit bort broddarna på mina vinterkängor. Det...
Just nu har vi svenska vänner på besök en vecka och vi äter "vanlig" lunch istället för den brunch som det brukar bli i vanliga fall. Vi äter 16:8 men vår lunch är oftast en förstärkt frukost. Kanske mest för att jag älskar frukost och inte al...
Idag åkte jag och mannen till IKEA i Avignon, främst för att köpa svensk julskinka som de har fryst där. I Frankrike äter de inte skinka på samma vis som vi från Skandinavien, men eftersom mannen ska vara kvar i Frankrike över jul och två av hans...
Ända sedan jag började äta LCHF för mer än 10 år sedan har jag ibland längtat efter raggmunkar. Visst har jag ätit "vanliga" någon gång men eftersom jag inte vill äta potatis kan jag räkna gångerna på ena handens fingrar.
Det konstiga är att jag aldri...
Så är sista dagen av min kickstart här. Fast egentligen är det inte slut förrän jag har vägt mig och tagit mått i morgon. Och dessutom är det ju nu den verkliga utmaningen börjar. Den att inte gå tillbaka till att slarva med maten.
Idag blev det omel...
Jag var lite fundersam hur maten på resan skulle fungera. Eftersom vi var på resa närmare 35 timmar mellan våra två hem var det svårt att själv kunna planera. Men jag tog med några kokta ägg och åt på andra flyget och när vi väl kom till Lun...