Ett mättande mellanmål med ungefär samma näringsvärde som Skyr, men billigare och med fler möjligheter. Eftersom citronarom inte finns i Livsmedelsdatabasen har jag valt solrosolja som är den huvudsakliga ingrediensen i det. Citromaromen hittar du bland andra aromer och karamellfärger i livsmedelsbutiken.
På hösten eller andra kyliga kvällar är det gott med en len och lättlagad soppa. Den här är dessutom späckad med C-vitamin så den passar extra bra i förkylningstider.
