Jag som ligger bakom Matdagboken.se heter Johan Tenfalk och är från Malmö. Jag är utbildad Kostrådgivare samt Hälsovägledare, utbildad av Paulúns Näringscenter och Idrottsfolkhögskolan Lillsved. Jag är även utbildad i hälsoprofilsbedömmning av HPI Nordic. Jag brinner för ämnet kost och hälsa samt är mycket intresserad av hur man på bästa sätt kan förändra sina vanor till det bättre, i detta fall matvanor.
Jag heter Malin Frykberg och är från Trollhättan. Jag arbetar som hälsoutvecklare, kostrådgivare och gruppträningsinstruktör. Jag jobbar med en helhetssyn där jag engagerar mig i flera aspekter när det gäller att kunna bevara och främja sin egna hälsa. Jag tror på att anpassa både kost och träning efter individens behov så att det passar in i den egna vardagen. Du kan alltid påverka ditt egna liv - Tänk på att du kan om du tror att du kan!
