Användarnamn
Lösenord
Spara inloggning
START   MIN SIDA   BLOGGAR   ARTIKLAR   FORUM   RECEPT   INFO
RSS Direktlänk » http://www.matdagboken.se/mikaelaa 1003 besök


måndag, den 9 augusti 2010 kl 19:04
18 augusti närmar sig och jag är en bit ifrån mitt mål, inte så långt, men tyvärr för mycket för att klara det. 52 kg var drömmen, 55 målet, vågen står nu och vickar mellan 59-60 kg.

Jag är ändå nöjd, för jag har ändrat mitt beteende gällande träning, kost, hälsa och motivation helt och hållet. Tyvärr är inte alltid karaktären där och stoppar mig när det "onyttiga/ överkonsumtionen" kommer över mitt begär, men å andra sidan har jag lärt mig enormt mycket på min resa hit gällande kost och motion vilket i sin tur gett resultatet i en bättre hälsa samt sundare, roligare och friskare liv.

Att inte fler tänker på detta är tråkigt, men å andra sidan kan man inte ägna sitt liv åt att räkna kalorier, skriva matdagbok och träna varje dag - eller? Det är en proriterings fråga. Läste en blogg häromdagen där en PT (Tanja Djelevic) berättade om sitt eget val. Tänk om fler kunde ta efter hur hon tänker, vad vi skulle nå framgång då. Jag ska göra det och detta är mitt val, min egen vilja, den som ingen kan ta ifrånmig. Säga vad ni vill. Jag vill vara den jag är!

"Vi träningsgalna och rörelsefanatiker brukar ju allt som oftast höra ” du tränar ju så mycket så du kan ju äta vad du VILL!!!!!” Och så får man en sådan där blick som egentligen säger…”du din LYCKost”…
Och vid det tillfället kan det vara kruxigt att börja prata om valen man gör när man är en ”sån som mig lyckost-typen”! Jag har varit hemma från Sverige nu i 6 dagar och inte en enda dag har valet självmant varit att inte träna eller på något sätt få in min fysrunda. Förutom den dagen jag var på sjukhuset för min akuta dunderförkylning från planet då…
Vi “lyckostar” fattar faktiskt alltifd beslutet att gå till gymmet. Eller så tar vi på löparskorna och drar ut en runda även när tiden är knapp. Vi laddar med riktig och god mat som när kroppen och vi får energi av. DET är våra val! DÅ äter vi “vad vi vill”…oftast iallafall:)
De val man gör varje dag är de val som egentligen för oss närmare det vi förtjänar att vara. Om du vaknar till och väljer med ödmjukhet inför det faktum att den här kroppen är den enda vi får och att vi verkligen har frihet att göra positiva, hälsosamma och starka val, precis varje dag – så kan du också bli “en sån där”… Jag vågar garantera det!!"

Klok kvinna!

Må gott!
P&P


2 kommentarer


söndag, den 8 augusti 2010 kl 07:20

Vid lunchtid igår kom den smygande och har inte försvunnit än. Tror det är den tunga luften och åskan som var inatt. Känner direkt när det är åska på G, huvudet vill då sprängas i bitar. Borde bero på den tunga luften, men jag vet inte. Egentligen får jag tacka åskan, för det gjorde att jag inte gick ut och syndade igår. Stannade kvar ombord och såg avsnitt 14-15 av "Svenska hjärtan" istället.

"Det är den höga luftfuktigheten och värmen, ”bastu-värme”, som gör att det känns kvavt. Hög luftfuktighet gör att svetten inte avdunstar vilket ger en klibbig känsla. Många känner också av huvudvärk när det är stora elektriska spänningar bland åskmolnen."

Hade jag gått ut vet jag hur det hde slutat - noll karaktär! Men varför blir det alltid så, man går ut, dricker alkohol (kaloribomb 1), är hungrig innan man går ut, stoppar i sig snacks (kaloribomb 2), kommer hem igen på natten, vrålhungrig och proppar i sig massa nattamat (kaloribomb 3). Dagen efter är man så sjukt sugen på ännu mera fett, salt och vätska (kaloribomb 4-6). Sedan var den veckans träning förstörd. Alkohol för ingenting gott med sig, aldrig! Men ett glas vin är juh gott, varför kan man inte bara nöja sig med det? Jo för en kall öl en varm sommar dag är också gott, likaså den där likören efter maten och sedan ännu ett glas vin att smutta på innan man är på gång och har fått i sig allt för mycket.

Hur gör man då för att inte hamna i desa fällor? För det första måste man ta reda på varför man dricker? Sedan varför man äter? Och slutligen varför man får ångest av detta?

"Alkohol & övervikt
Antalet överviktiga ökar. Samtidigt ökar alkoholkonsumtionen. Finns det ett samband?

Finns det ett samband mellan tilltagande övervikt och stigande alkoholkonsumtion? Forskningen visar på väldigt blandade resultat. Enligt en stor undersökning från USA gick bantande män som avstod från alkohol inte ner mer än de som fortsatte att dricka. För kvinnor var det till och med så att vissa minskade mer i vikt när de drack.
En finsk studie visar å andra sidan att hög alkoholkonsumtion är en av orsakerna bakom fetma, främst bukfetma hos män. För kvinnor var resultaten dock mer ovissa.

Mest kaloritäta näst fett
- Näst efter fett är alkohol det mest kaloritäta vi har, säger Stephan Rössner, professor och överläkare vid överviktsenheten på Huddinge sjukhus. Alkohol innehåller sju kalorier per gram och fett nio.

Men det är ändå inte säkert att man blir tjock av alkohol, menar han.
- Alkohol ökar faktiskt förbränningen i kroppen. Fett och lite socker kan vi lagra och ta av när vi behöver, men alkohol förbränns på en gång. När vi druckit bränner vi inte en enda molekyl av någonting annat förrän all alkohol är borta. Alkoholen förbränner sig själv.

Detta gör det svårt att veta om en viktökning beror på alkohol eller inte. Däremot finns det saker som hör drickandet till och som man vet kan påverka vikten.

Alkohol gör dig hungrig
- Den som druckit en starköl tycker att livet ler och vill gärna ha en till. Kontrollen försvinner också när det gäller ätandet. Det är lätt att beställa in nötter eller annat onyttigt i mängder som man kanske inte skulle ha gjort annars.

På Huddinge sjukhus överviktsenhet arbetar också Ingalena Andersson, dietist och författare till boken "Mansbantning". Hon möter ofta överviktiga patienter som funderar kring alkoholens betydelse.
- Varje människa har sin orsak till övervikt, men kalorierna kommer alltid någonstans ifrån - och för vissa kommer de från alkohol.

En av de vanligaste frågorna hon får är hur mycket kalorier det finns i öl, vin och sprit.
- Vissa av mina patienter har haft en hög alkoholkonsumtion, men när de fått veta hur mycket kalorier de får i sig har de dragit ner på sitt drickande och också minskat i vikt.

En måttlig konsumtion minskar inte chanserna att gå ner i vikt, menar hon.
- Men om man vet med sig att en öl brukar öka suget efter fler öl eller mat ska man kanske inte alltid ta den där första ölen.

Motsägelsefulla forskningsresultat
Att forskningen kring alkohol och övervikt visar så motsägelsefulla resultat tror Ingalena Andersson delvis kan bero på att ämnet är känsligt. I sin egen forskning har hon märkt att många tycker det är skamfyllt att berätta om både mat- och alkoholkonsumtion.
- Det spelar stor roll hur man gör undersökningen och hur man ställer frågor.

En orättvisa mellan könen när det gäller övervikt är att män kan ha lite lättare att bli av med sin - men den är å andra sidan farligare. Kvinnors övervikt sätter sig ofta runt höfter, stuss och lår.

Den mer typiskt manliga ölmagen består av lättrörligt fett som kan leda till högt blodtryck, höga blodfetter och diabetes typ ii - i sin tur riskfaktorer för hjärt- och kärlsjukdomar. Med viktnedgång minskar riskerna.
- Men man bör komma ihåg att även om ölmagen visst kan bero på öl är det också andra faktorer som spelar in, säger Stephan Rössner. Det finns ju faktiskt även nykterister med bukfetma.

TÄNK PÅ VIKTPROCENTEN ...
Så här mycket innehåller en deciliter av olika drycker. Ju högre alkoholhalt, desto fler kalorier. (kcal/dl)
* Punsch och likör - 260 kcal
* Konjak och whisky - 245 kcal
* Brännvin, vodka, gin och rom - 225 kcal
* Portvin - 170 kcal
* Vitt vin, sött - 100 kcal
* Rött vin - 70 kcal
* Vitt vin, torrt - 70 kcal
* Starköl - 50 kcal
* Lättöl - 25 kcal
* Cider - 75 kcal"

Må gott!
P&P



Kommentera


lördag, den 31 juli 2010 kl 07:20
Grattis Helena och Elin!

Dagen börjad einte som jag hoppats, orkade bara inte gå upp vid 5.40 när klockan ringde, steg upp 7.40 istället och tog en dusch. Har nu intagit en kaloririk frukost, men dock med bra näringsinnehåll och hoppas att dagen ska orkas med fram till lunchen utan trötthet. Är allmänt trött just nu.

Till lunch blir det kåldolmar, bra mat och kalorisnål, så länge dem inte är indränkta i smör och fyllda med en massa annat joxx istället.

Middagen kommer bestå av Lax, sallad och kanske lite keso.

Dags att jobba, idag gungar det på, sprang på bildäck igår istället. Gick förvånansvärt bra, sedan en kvart på löparbandet med lite fart.

Må gott!
P&P

Kommentera


onsdag, den 28 juli 2010 kl 06:34
D-vitaminbrist!

Diskuterade igår min allmänna trötthet, vilket jag egentligen inte skulle kalla det utan mer lesshet. Antingen ger man en jobb och förklarar exakt hur man vill ha det eller så gör man det själv. Att inte gör något 100% ordentligt finns inte i min värld, om jag inte kan stå för det också. Tiden rinner iväg och likaså är det med träningen och orken.

Jag ger nu 100% sista tiden, 20 dagar, 21 tills 25 sedan hoppas jag att jag lyckats med min karaktär och uppnå mitt mål.
Jag är en morgon människa, får allt gjort innan lunch, efter lunch kommer blodsockertoppen men den varar inte allt för länge innan den dalar igen och kvällen sätter in. Därav mina morgonpromenader är återupptagna! Jag mår som bäst då, tyvärr regnade det imorse, men löparbandet gick.

Nu är det mer utomhusjobb som väntar, regnet är bara ett bihang, regnkläder på så är saken biff sedan.

Naglarna är sköra, håret risigt och kroppen blek... 20 min om dagen MINST bejöver kroppen få se dagsljuset. Ut och rör på Er människor!

"D-vitamin bildas i huden när solen lyser på oss. D-vitamin är unikt bland vitaminerna. Det är ett steroidhormon, som våra könshormoner testosteron och östrogen. D-vitaminet påverkar uttrycket av hundratals gener i de flesta av kroppens celler. Potentiellt kan det därför ha nästan vilken effekt som helst i kroppen. Allt mer forskning talar för att D-vitaminbrist kan ha en roll i mängder av sjukdomar. Infektionssjukdomar, cancer, hjärtsjukdom, benskörhet, autism, generell värk/fibromyalgi, vinter- och vårdepressioner… listan på sjukdomar där ett samband misstänks är lång"

Hur du får i dig D-vitamin?
•Regelbunden stark sol
• (Eventuellt tillskott)

1.Sola, 15-30 min i stark sol – Med gott om bar hud (utan solskydd), men utan att bränna dig såklart. Mycket effektivt: ger femdubbla dagsbehovet / minst 10 000 E. Fungerar i Sverige bara ordentligt timmarna mitt på dagen maj – augusti. Så det räcker inte hela året om du inte regelbundet åker på semester söderut. Enkel tumregel: solen måste upp minst 45 grader över horisonten (så att din skugga är kortare än du) för effektiv D-vitaminbildning. Annars filtreras nästan all UVB-strålning bort i atmosfären.

2. Ät fet fisk - Bra tillskott, men du behöver runt 350 gram fisk om dagen för 2 000 E, i bästa fall. Konserverad i burk ger mindre.

3.Ät ägg - Du behöver 35 ägg om dagen för 2 000 E.

4.Drick lättmjölk / ät margarin med tillsatt D-vitamin - Du behöver 13 liter lättmjölk eller ett knappt kilo margarin per dag för 2 000 E.

5.Kosttillskott – Effektiv sätt att få i sig D-vitamin. Men äldre tillskott har oftast väldigt små doser, som 400 E.

Må gott!
P&P

Kommentera


tisdag, den 27 juli 2010 kl 07:43
På dagen är det 21 dagar kvar idag. Nu börjar det kännas tugnt. Vill bara hem, men men får göra det bästa av situationen och jag vet att komme rjga hem kommer också dem gamla mönstrena tillbaka och det vill jag inte, inte än i alla fall.

Har fortfarande 4kg kvar tills delmålet - "25år" - och jag ska klara det! Har slutat med morgonpromenaderna för en tid fram över. Tror min kropp behöver den timmen extra på mornarna nu, så låter den vila och kör ett tyngre pass på kvällen istället. Vet att fettet bränns bra på morgonen, men återhämtningen behövs lika mycket om det ska ge något att träna med denna intensivitet osm jag gör just nu. Det är under vila som kroppen bygger upp det man tränar för, inte under träningen. Att inte vila ibland ger kroppen ingen chans att få slappna av och ge allt. Vila stärker, vila ökar, vilar piggar upp en, vila är hälsosamt. Men inte för mycket - det gör en trött!!!!

Igår blev det 1,5 mil på bandet, skönt och avkopplande. hade orkar några kilometer till, men det var så varmt och folk droppade in en efter en, och ville dem alla springa.

Må gott!
P&P

Kommentera


måndag, den 26 juli 2010 kl 07:42
I gårdagens matdbagbok är det inget som stämmer, och orkar inte rätta till det heller. Varför? Jo det är helt enkelt för mycket! Varför? Karaktären var noll, känslorna för små, viljan bortblåst och suget för stort. SUCK!

Idag är det måndag, men det spelar juh egentligen ingen roll, dags för nästa rivstart! 200kcal, vilket innebär i praktiken 1000kcal (exkl träningskalorierna). Dra åt tyglarna ännu lite, och denna gång har jga 3 veckor på mig. Skippade träningen både igår och i morse. Blir ett längre pass ikväll dock men kroppen som sagt behöver sin återhämtning och jag låter den få det nu.

Jobb står på schemat, lite trött på all "safety stuff" och missions, vill köra mer båt och lära mig andra sidor av styrmans yrket med. Fast det är ingen som hindrar mig, det handlar bara om att jag måste säga till och ta för mig lite mer. En svacka/ ett mönster bara som måste brytas och nu är det dags. Jag är den jag vill vara.

Må gott!
P&P

Kommentera


söndag, den 25 juli 2010 kl 14:29
Igår/ inatt blev det en lite mindre utgång med allt vad det innebär. Idag är en seg dag, försöker jobba på ändå för att inte bryta mina mönster som kroppen är van vid. Under natten frossades det i nattamat, är fortfarande mätt - nu bara sugen. Typiskt när det står fläskfilé på menyn och daim glass till efterrätt.
Funderar på att lägga undan lite kött tills imorgon istället, min kvot är redan way ovr gränsen. Hela helgens kvot har överskridit med stor marginal, men å andra sidan har jag lyckats hålla igen lite under veckan som gått och får så fortsätta med under veckan som kommer. Detta var sista "festen" ombord, nu väntar 3veckor av stenhår kamp att nå mitt 25 års mål - 55kg. Ingenting är omöjligt, men chansen minskar för varje dag som jag fuskar.

Må gott!
P&P

Kommentera


lördag, den 24 juli 2010 kl 09:48
Ikväll ska det grillas, karaktären måste vara på plats. Lunchen är undanlagd från igår, kyckling - I LOVE!!! Promenerade 90 min i morse, löparbandet - skönt med 1h sovmorgon på grund av det. Solen skiner, i eftermiddag väntas regn. Nu är det kaffe, sedan, jobb och åter igen en invägning och mätning.

Må gott!
P&P

Kommentera


fredag, den 23 juli 2010 kl 07:25

Snart är juli förbi och det märks, det blir allt svalare och mörkare för var dag som går, fler och fler bilar möter man på vägen och fok har börjat med sina höstscheman då semestrarna är slut. Ombord är det ganska lugnt och folk är inte riktigt på topp, fredag idag och imorgon är det lördag. Tiden går fort, alltid i samma fart (konstigt nog) men man skulle önska att soltiden på dygnet varade fler timmar. I takt med att hösten närmar sig och att man ska återta den gamla vardagen igen är lite skrämmande, märkte juh hur det gick förra året. Bra till en början, sedan blev det segare och segare. Hoppas dock att detta år ska vara lite mer diciplinerat. Tänker inte gå tillbaka denna gång. Men varför ska det vara så svårt ibland? Allt handlar om en inställning, vem vill man vara och varför är man inte den personen? Varör kan man inte vara mellantinget istället för att avara helt åt ena hållet eller helt åt andra. Jag vil äta "normala" portioner, jag vill väga "normal" vikt, jag vill vara extra ordinär som person men en helt vanlig och normal sådan. Det är bara jaget som måste förstå detta. Egentligen är det inte maten och träningen som är problemet, utan inställningen och tanken hos en själv. Innan man ändrar på något i ens livsstil måste man fråga sig själv först om man är redo. Att gå till gymmet, träna och äta mindre är enkla saker att ändra på och göra. Men att må bra och få insikt i varför man gör det och hur man ska tackla sina inre känslor när dem sätter emot, det är svårare om inte omöjligt ibland.

Ställde klockan på 5 min tidigare, dels för att inte stressa och dels för att komma iväg lite tidigare. Ville också gå själv i morse, behövde det och kände inte för att vänta.

Må gott!
P&P



1 kommentar


torsdag, den 22 juli 2010 kl 08:57
Man kan äta allt, men inte varje dag, och varje dag bör man tänka efter vad man ska äta. Att försöka förstå sig på sin kropp och äta efter dens behov kan vara svårt, men tål att tänkas på. Hur mår jag idag? Är frågan man bör ställa sig, vad behöver kroppen idag? Vad fick kroppen inte igår, och vad sker om jag äter det just nu.

För en som tränar är detta något man tänker på ganska så omedvetet för att maximalt uppnå högst träningsdos och effekt. Muskelbyggare vill äta mer proteiner medans löpare mer kolhydrater. Oavsett om man tränar eller inte bör man känna efter, för det första - är jag hungrig eller är jag bara sugen? Vad vill jag uppnå med mitt matintag - prestation, viktnedgång eller muskelökning etc...?

Vad du behöver för att din kropp ska fungera fullt ut är en bra mix av näringsämnena kolhydrater, proteiner, fett, vitaminer, mineraler, fibrer och vatten.

"I Kina säger man att "blöt, varm" mat är lättare för magen att ta hand om än torr. Alltså gröt istället för fil och musli, soppor och grytor framför stekt eller grillad mat. Hellre kokt än rått. I Kina är det vanligt att man ångkokar sina grönsaker, sedan äter man inte stora köttstycken som i väst utan skär ner dem i mindre bitar som man kokar och sedan äter med pinnar."

Bär
Banan - Smörjande effekt på organen
Blåbär - Mot lös mage
Hallon - Matsmälningsbefrämjande
Jordgubbar - Magbefrämjande
Kiwi - Maglugnande
Päron - Bra för tarmarna
Gojibär - Medicinsk verkan: Stärker energi i mjälte och magsäck, Skyddar mage och tarm från stagnation, Fuktar tjocktarmen och är avgiftande, Stärker blod och vätska, Lugnar själen. Användning: Svag matsmältning, Magvärk, Magkatarr, Förstoppning, Sömnbesvär, Nervositet, Allergierk, Hudutslag, Tunna muskler, Trötthet, Andnöd

Dryck
Te - Matsmältningsbefrämjande
Ingefärate - Stärker mage, mjälte, Qi, eliminerar kyla. Bra mot magbesvär, förkylning och ledvärk. Intas efter måltid eller på kvällen.
Grönt te - Främjar energi, eliminerar hetta och stress. Uppiggande, stärker huden.
Hawtornste - Sänker kolesterolhalten och blodfetter, ökar ämnesomsättningen. Intas efter måltid.

Fisk
Haj - Stärker hela kroppen
Vita fisksorter - Mag och tarmbefrämjande

Grönsaker
Kål - Bra för matsmältningen
Selleri - Reducerar hetta
Svamp - Bra mot stress


Frukt
Avocado - Magbefrämjande och mjälte
Apelsin - Stimulerar levern, matsmältningsbefrämjande
Aprikoser - Bra mot lungproblem
Banan - Bra för tjocktarmen
Carambola - Urindrivande
Citron - Lugnar magen
Druvor - Hjälper njurarna att rena
Fikon - Magbefrämjande
Granatäpple - Stoppar lös mage
Grapefrukt - Magbefrämjande
Litchi - Njurstärkande
Mandarin - Magbefämjande
Mango - Stärker magen
Nypon - Stärker mage, tarmar, lever och njurar
Papaya - Stärker magen
Persika - Hjälper matsmältningen
Plommon - Stärker levern och tjocktarm
Svarta vinbär - Stärker njurar och lever
Vattenmelon - Stärker tarmarna
Äpple - Magbefrämjande och urindrivande

Byt ut energiinnehållet mot näringsinnehåll!

Må gott!
P&P




1 kommentar

Presentation
655.1 + 583.3796 + 290.45 - 116.9 = 1412.0296 x 1,5 = 2118.0444
Favoriter
Arkiv inlägg

OBS: Innehållet på matdagboken.se ersätter inte professionell medicinsk konsultation. Kontakta alltid din läkare i första hand!
Copyright © Matdagboken 2010 | Webbdesign av Nordblom Media
 
Annonser: